Ich erwähnte, dass ich vor ein paar Wochen in York war und Yorkshire-Pudding-Wraps aß. Und nachdem ich mich sehr lange für Keramikgeister von Yorks Ghost Merchants angestellt hatte (es war die beste Warteschlange aller Zeiten), war ich festgefroren. Glücklicherweise sind wir gleich neben dem Ghost Shop auf den Shambles auf das gestoßen Hebden-Tee-Erlebnis (starke Empfehlung).
Angesichts von 1.200 Teesorten, wie es schien, beschloss ich, mich nicht einschüchtern zu lassen und mich einfach mit einem englischen Frühstück zu begnügen. Stattdessen fragte ich danach Birne, Schokolade und Ingwer, (ab 1,90 £ im Geschäft nebenan zu kaufen, auch Versandhandel). Und es sehr ist ein Teeerlebnis. Sie haben ein Abtropfbrett an Ihrem Tisch und Sie füllen die Teekanne mit Ihrem ausgewählten Tee (Sie bekommen ungefähr sechs Tassen wert und ja, es gibt eine Toilette), brühen, gießen, trinken, überschüssiges weggießen, beginnen Sie von vorne. Der PCG-Tee war so ziemlich der leckerste, den ich je hatte. Sehr schokoladig und es braucht weder Milch noch Zucker. Ich möchte viel davon trinken.
Am anderen Ende der Temperaturskala Remeos Schokoladen-Eis-Edelsteine, £ 4,99 für sieben (aus Supermärkten), sind ecuadorianische Schokolade mit einem einzigen Ursprung, die Schokoladeneis umgibt. Sie sind perfekt, um sie für einen kleinen, aber köstlichen Schokoladenbissen im Gefrierschrank aufzubewahren, wenn Sie einen brauchen.
Eine weitere zu erwähnende heiße Schokolade ist die ausgezeichnete Molkerei Salcombe‘s Abendstern. Es ist Teil eines Drei-Wannen-Korbs, £ 18, der auch Milchschokoladenorange und Milchschokolade mit Karamell und Meersalz enthält. Dies ist ein schönes Geschenk, um einem Freund zu schicken, der die Schrecken des Januars überwindet, und es ist alles Versandhandel von einem familiengeführten Unternehmen.
Folgen Sie Annalisa auf Twitter @AnnalisaB