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- Arnold Schwarzenegger sagte, er habe sich in den letzten fünf Jahren hauptsächlich vegan ernährt.
- Der Bodybuilding-Champion sagte, dass er etwa 80 % pflanzliche Nahrung zu sich nimmt, was seinen Cholesterinspiegel niedrig hält.
- Er genießt auch einen gelegentlichen Leckerbissen wie ein Steak, von dem Experten sagen, dass es eine Ernährung nachhaltig halten kann.
Bodybuilding-Legende Arnold Schwarzenegger sagte, er ernähre sich seit fünf Jahren überwiegend pflanzlich, was seinen Cholesterinspiegel deutlich gesenkt habe.
Schwarzenegger sagte in einer kürzlich erschienenen Ausgabe seines E-Mail-Newsletters, dass etwa 80 % seiner Ernährung vegan sei. Er sagte, er mache gelegentlich eine Ausnahme für Steak oder österreichisches Wiener Schnitzel – Platz für Leckereien in Ihrer Ernährung zu lassen, kann helfen, Einschränkungen zu vermeiden und Ihnen helfen, sich langfristig an eine Diät zu halten, sagten Experten zuvor gegenüber Insider.
Der ehemalige siebenmalige Mr. Olympia hat sich offen über die Vorteile einer veganen Ernährung für die Gesundheit ausgesprochen und eine Generation veganer Bodybuilder dazu inspiriert, Muskeln auf pflanzlicher Basis aufzubauen.
Er sagte, es habe ihm geholfen, sich „insgesamt gesünder und jünger“ zu fühlen und seinen LDL-Cholesterinspiegel zu senken, eine Art von Cholesterin, die manchmal als „schlechtes“ Cholesterin bezeichnet wird, weil sie mit einem höheren Risiko für Herzerkrankungen verbunden ist.
„Mein schlechter Cholesterinwert ist so niedrig, dass mein Arzt dachte, ich könnte eine andere Person sein“, sagte Schwarzenegger im Newsletter.
Bestimmte tierische Lebensmittel wie fetthaltige Fleischstücke, verarbeitetes Fleisch wie Speck und Hot Dogs und Milchprodukte wie Käse sind nachweislich mit einem höheren Cholesterinspiegel verbunden.
Im Gegensatz dazu können Gemüse, insbesondere Blattgemüse, und Lebensmittel wie Vollkorn, Beeren und Walnüsse helfen, den Cholesterinspiegel ohne Medikamente zu senken.
Konsequente Bewegung kann auch dazu beitragen, den Cholesterinspiegel niedrig zu halten. Schwarzenegger trainiert im Alter von 74 Jahren weiterhin regelmäßig und teilte zuvor in seinem Newsletter mit, dass sein Trainingssplit sechs Tage die Woche beträgt und sich jeden Tag auf einen anderen Körperteil konzentriert.