Asda streicht „mindestens haltbar bis“-Datteln von vielen frischen Lebensmitteln, um Abfall zu vermeiden | Asda

Asda wird „Mindesthaltbarkeitsdaten“ von fast 250 frischen Obst- und Gemüseprodukten entfernen, da es sich einer Bewegung unter Supermärkten anschließt, um Kunden dabei zu helfen, Abfall zu vermeiden und Geld zu sparen.

Der Supermarkt wird ab dem 1. September in allen britischen Geschäften die Notizen von Produkten wie Zitrusfrüchten, Kartoffeln, Blumenkohl und Karotten belassen.

Es folgt Ankündigungen von Marks & Spencer, die solche Warnungen im Juli von 300 Obst- und Gemüselinien entfernten, und Waitrose, die Anfang dieses Monats sagten, sie würden sie von 500 frischen Lebensmitteln entfernen.

Die Daten würden durch einen neuen Code ersetzt, der vom Ladenpersonal verwendet würde, um Qualität und Frische sicherzustellen, sagte Asda.

Der Einzelhändler bietet auch Online- und Verpackungshinweise an, um Kunden bei der Lagerung und Zubereitung frischer Lebensmittel zu unterstützen, sowie Tipps zur Abfallreduzierung.

Tesco war einer der ersten großen britischen Supermärkte, der sich 2018 des Problems annahm, als es potenziell verwirrende „Mindesthaltbarkeitsdaten“ von mehr als 100 Artikeln strich, während Co-op sie im April aus seinem Eigenmarken-Joghurt strich.

Im Januar kündigte Morrisons Pläne an, das „Verbrauchsdatum“ von Milch zu entfernen und die Verbraucher zu ermutigen, stattdessen einen „Schnüffeltest“ zu verwenden, um festzustellen, ob der Konsum in Ordnung ist.

Die Wohltätigkeitsorganisation Waste and Resources Action Program (Wrap) hat Mindesthaltbarkeitsdaten für Obst und Gemüse als unnötig verurteilt und argumentiert, dass sie zur Klimakrise beitragen, indem sie die Vernichtung guter Lebensmittel fördern. Wrap-Zahlen deuten darauf hin, dass die durchschnittliche Familie jeden Monat Lebensmittel und Getränke im Wert von 60 £ wegwirft.

Der technische Leiter von Asda, Andy Cockshaw, sagte: „Die Reduzierung von Lebensmittelabfällen in unserem Unternehmen und bei den Kunden zu Hause ist eine Priorität, und wir suchen immer nach verschiedenen Wegen, um dies zu erreichen.

„Wir wissen, dass dies für Kunden im aktuellen Klima wichtiger denn je geworden ist, da viele Familien mit der Krise der Lebenshaltungskosten zu kämpfen haben und versuchen, zu sparen, wo immer sie können.“

Catherine David, Director of Collaboration and Change bei Wrap, sagte: „Wir freuen uns über diese Entwicklung von Asda zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung in unseren Haushalten.

„Unsere Untersuchungen haben gezeigt, dass Datumsetiketten auf Obst und Gemüse unnötig sind – sie loszuwerden, kann das Äquivalent von 7 Millionen Einkaufskörben aus unseren Haushaltsabfalleimern verhindern.

„Der Einfluss von keinem oder dem richtigen Datumsetikett auf das, was wir verwenden und was wir wegwerfen, ist enorm.

„Mehr Supermärkte müssen bei der Lebensmittelverschwendung vorankommen, indem sie Datumsetiketten von frischen Produkten streichen, damit die Menschen ihr eigenes Urteil fällen können.“

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