Gutes Essen ist eine allgemein anerkannte Methode, um so gesund wie möglich zu bleiben, aber wo dieser Raum einst mit strengen Modediäten gefüllt war, ist die moderne Wissenschaft eingetreten, um zu zeigen, wie einzigartig wir alle sind. Der Guardian-Journalist Richard Sprenger, der an Multipler Sklerose leidet, untersucht, woher die moderne gesunde Ernährung kommt, die Komplexität unserer individuellen Mikrobiome und spricht mit Dr. Terry Wahls, einer amerikanischen Ärztin, die behauptet, ihre eigene fortgeschrittene Version der Krankheit rückgängig gemacht zu haben Ernährung und Lebensstil allein
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