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- Laut Rick Cardenas, CEO von Darden Restaurants, hat es einen leichten Wandel vom Fast Food zum zwanglosen Essen gegeben.
- Amerikanische Fast-Food-Konsumenten haben ihren Unmut über die steigenden Preise zum Ausdruck gebracht.
- Mehrere einfache Ketten bieten mittlerweile Kombi-Angebote zu ermäßigten Preisen an, um Gäste anzulocken, die ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis suchen.
Kunden, die genug von den immer höheren Preisen bei Fast-Food-Restaurants haben, ergreifen Maßnahmen und wenden sich möglicherweise stattdessen Lokalen wie Chili’s und Applebee’s zu.
Rick Cardenas, der CEO von Darden Restaurants, sagte dies während einer Telefonkonferenz zu den Quartalsergebnissen am Donnerstag. Darden ist die Muttergesellschaft mehrerer Casual-Dining-Ketten, darunter Olive Garden, LongHorn Steakhouse und Yard House, sowie der Fine-Dining-Ketten Ruth’s Chris Steak House und The Capital Grille, um nur einige zu nennen.
Cardenas sagte in dem Telefonat, dass es „eine kleine Verschiebung“ von Fast-Food-Restaurants hin zu Wettbewerbern im Casual-Dining-Bereich gegeben habe, so CNBC. Während Darden diesen Aufschwung noch nicht unbedingt miterlebt hat, haben die Muttergesellschaften von Chili’s und Applebee’s begonnen, sich dem Fast-Food-Sektor zuzuwenden, berichtete CNBC.
Erin McDowell von Business Insider hatte zuvor berichtet, dass Restaurantketten wie Chili‘s und Applebee‘s Kombi-Angebote mit Sonderpreisen eingeführt hätten, die mit den günstigen Mahlzeiten konkurrieren, die die Kunden normalerweise bei McDonald‘s und Burger King bekommen.
Chili’s hat im April sogar einen Big Smasher-Burger auf den Markt gebracht, der nahezu die gleichen Zutaten enthält wie ein Big Mac von McDonald’s.
“Wir wissen, dass die Kunden einen Preisschock über die steigenden Preise für Fast Food erleben, während sich an der tatsächlichen Menge oder Qualität der Fast-Food-Kombigerichte kaum etwas ändert”, sagte George Felix, CMO von Chili, Restaurant Business Magazin in einer damaligen Stellungnahme und fügte hinzu, dass Chilis Angebot an Kombi-Menüs „ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis bietet als jedes Drive-in-Restaurant.“
Die Preise für Fast Food sind in den letzten Jahren gestiegen und haben außergewöhnlich hohe Raten erreicht.
Ein Branchenanalyst hatte Grace Dean von BI zuvor erklärt, dass die Preise für Fast Food früher jedes Jahr um etwa 2 % gestiegen seien, die Preiserhöhungen in einigen Restaurants in den Jahren 2022 und 2023 jedoch im zweistelligen Bereich lägen.
Fast-Food-Gäste sagten gegenüber BI, sie würden aktiv sparen, da die Preise der Restaurants gestiegen seien. Andere sagten, wenn sie sowieso einen bestimmten Betrag zahlen würden, würden sie lieber auf den Drive-in verzichten und sich in Lokalen wie Chili’s oder Applebee’s niederlassen, auch wenn das etwas mehr kostet.
Fast-Food-Unternehmen wie McDonald’s haben inzwischen zeitlich begrenzt günstige Menüs für ihre Kunden eingeführt, die unter der Inflation leiden.