Die Befürchtungen des Gastgewerbes gehen unter, wenn Großbritannien einen neuen Covid-Plan B auferlegt | Gastgewerbe

Kneipen, Bars, Restaurants und Hotels würden unterfahren, wenn die Regierung “Plan B” -Beschränkungen verhängt, um den Anstieg der Covid-19-Fälle einzudämmen, warnte der Leiter des Gastgewerbes aus Sorge, dass die Branche einen zweiten Verlust nicht überleben kann Weihnachten.

Der Gesundheitsminister Sajid Javid sagte am Mittwoch, dass die Neuinfektionen zwar einen Rekord von 100.000 pro Tag erreichen könnten, er jedoch „zu diesem Zeitpunkt“ keine Maßnahmen wie das Arbeiten von zu Hause aus oder das Tragen von Masken wieder einführen werde.

Aber die British Medical Association sagte am Donnerstag, es sei „vorsätzliche Fahrlässigkeit“, Plan B in England nicht umzusetzen, um zu verhindern, dass der NHS von einer wachsenden Zahl von Coronavirus-Fällen überfordert wird.

Kate Nicholls, die Geschäftsführerin von UK Hospitality, die 730 Unternehmen mit 85.000 Veranstaltungsorten vertritt, warnte, dass Unternehmen durch eine Verschärfung der Beschränkungen in der wichtigen Weihnachtszeit unter Druck geraten würden.

„Für das Gastgewerbe insgesamt ist die Zeit zwischen Halloween und Silvester der Zeitpunkt, an dem Sie 40% Ihres Gewinns erzielen würden“, sagte sie.

„Wir haben Weihnachten im letzten Jahr verloren, daher ist es für das Überleben äußerst wichtig, Sie durch die düsteren Monate Januar und Februar zu bringen, in denen die Leute nicht so viel herauskommen.

„Viele Unternehmen sind noch fragil. Jedes Klopfen zu diesem Zeitpunkt könnte sich auf die Lebensfähigkeit auswirken. Die Leute werden einfach an die Wand gehen. Diese Idee könnte man für einen kleinen Zeitraum abschalten oder einschränken, um Weihnachtsnotwendigkeiten zu ersparen, die auf den Kopf klopfen. Es besteht die Gefahr, dass Sie Weihnachten nicht retten, sondern es absagen.“

Nicholls sagte, es sei zu spät, um strenge Beschränkungen zu verhängen, in der Hoffnung auf eine spätere Öffnung, da dies das Vertrauen der Verbraucher zerstören würde, Reservierungen für einen Zeitraum vorzunehmen, in dem Pubs, Restaurants und Hotels normalerweise eine Flut von Frühbuchungen verzeichnen.

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Sie sagte, die Kunden seien vorsichtig bei der Vorausbuchung für die Feiertage, da die Zahl der Covid-19-Fälle steigt und Großbritannien diese Woche die höchste Zahl von Todesfällen seit März verzeichnet habe.

Die Vorausbuchungen für die Feiertage würden normalerweise bis zu den Feiertagen im August zu 90 % abgeschlossen sein, sagte Nicholls, liefen dieses Jahr jedoch auf einem viel niedrigeren Niveau.

Sie sagte, dass kleine Gruppen von Familie und Freunden bis zur letzten Minute warteten, um zu buchen, und dass Unternehmensgruppen und Büropartys in besserer Verfassung seien, aber durch eine Bestellung von zu Hause aus ausgelöscht würden.

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