Wonky-Frucht-Highball
Die Marke für nachhaltige Getränke Dash verwendet „wackelige“ Früchte – Produkte, die von Supermärkten nicht erwünscht sind, da sie entweder zu groß, zu klein oder etwas seltsam aussehen – in ihrem Sortiment an aufgegossenen Mineralwässern und Limonaden. Und wie der Whiskybrenner Bruichladdich ist Dash ein B-Corp-Unternehmen, was bedeutet, dass sein Engagement für Nachhaltigkeit und ethische Praktiken am Arbeitsplatz erstklassig ist. Aber zurück zum Cocktail: Die Steinobstnoten des mit Pfirsich angereicherten Sprudelwassers von Dash sind der ideale Partner für die malzigen Gerstenaromen von The Classic Laddie, einem Single Malt Scotch von Bruichladdich, in diesem langen, sprudelnden, frühlingsreifen Getränk .
50ml Bruichladdich Der klassische Laddie
Spritzer Pfirsich Sprudelwasser
Zitronenschalezum Garnieren
Der Wonky Fruit Highball ist kinderleicht zuzubereiten: Füllen Sie einfach ein Highball-Glas mit Eis, fügen Sie 50 ml The Classic Laddie hinzu, füllen Sie das Ganze mit Dash Pfirsich Sprudelwasser auf und garnieren Sie es mit Zitronenschale.
Long-Islay-Eistee
Dies ist eine hebridische Variante der Long Island-Version, die die Cola im Originalrezept durch echten Eistee ersetzt und ihre kräftige Mischung aus Rum, Wodka, Triple Sec und Tequila durch eine einfache, anständige Portion The Classic Laddie ersetzt etwas insgesamt Schlankeres und Anspruchsvolleres
Für die Eisteemischung
4 Teapigs Teebeutel Zitrone und Ingwer
1 Teapigs schwarzer Teebeutel
4 EL Honig
1 Zitronenur Schale
Für das Getränk
40ml Bruichladdich Der klassische Laddie
Zweig Minzezum Garnieren
Machen Sie den Eistee im Voraus, indem Sie die fünf Teebeutel zusammen mit dem Honig und der Zitronenschale in einen Liter kochendes Wasser geben. 10 Minuten ziehen lassen und dann in einen Krug abseihen. Sobald die Mischung abgekühlt ist, im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie bereit sind, eine Portion Long Islay-Eistee zuzubereiten, füllen Sie ein Highball-Glas (oder mehrere Gläser) mit Eis, fügen Sie 40 ml The Classic Laddie hinzu und geben Sie die Eistee-Mischung darauf, garnieren Sie mit einem Zweig Minze.
Klassisches Lassi
Dies ist eine mit Whiskey angereicherte Version des beliebten Curryhauses, des Lassi. Frisch, aber auch nachsichtig, eignet es sich gleichermaßen gut als eigenständiges Getränk oder als lustiges Sommerdessert.
50ml Bruichladdich Der klassische Laddie
75ml Alpro pflanzlicher Pfirsichjoghurt
15 ml Honigsirup
1 Limetteentsaftet
Handvoll zerkleinerte Basilikumblätter
Zweig Basilikumzum Garnieren
Machen Sie zuerst den Honigsirup, indem Sie zu gleichen Teilen kochendes Wasser und Honig mischen, bis sich der Honig auflöst. Abkühlen lassen. Geben Sie dann etwas Eis in einen Shaker, fügen Sie 15 ml des Honigsirups und die restlichen Zutaten außer dem Basilikumzweig hinzu. Kräftig schütteln, dann in ein Longdrinkglas mit mehr Eis gießen. Mit dem Basilikumzweig garnieren.
Lokal altmodisch
Diese einfache Variante des klassischen Old Fashioned bietet eine große Geschmackstiefe und passt perfekt zum Charakter von The Classic Laddie. Der Trick dabei ist, Honig aus der Region zu finden, da sein Terroir, genau wie der Whisky, den Geschmack des Cocktails subtil beeinflusst.
50ml Bruichladdich Der klassische Laddie
5ml Honig aus der Region
3ml Angostura Bitter
Orangenschalezum Garnieren
Alle Zutaten bis auf die Orangenschale in einem Rührglas oder Krug verrühren, bis der Honig vollständig mit dem Whisky eingearbeitet ist. Auf Eis in einem Tumbler servieren und mit der Orangenschale garnieren.
Hauf ein Hauf
Ein Whiskey mit einem Beer Chaser (oder ein Bier mit einem Whiskey Chaser, je nachdem, wie Sie es sehen) ist eine traditionelle Art, Whisky in Schottland zu trinken, und Sie können den Bierstil mischen, um zu jedem Geschmack zu passen, den Sie in Ihrem Dram haben der Präferenz. In diesem Fall passt Toast Ale – das sein Bier mit überschüssigem Brot braut und seine Gewinne an Wohltätigkeitsorganisationen spendet, die sich der Verbesserung des Ernährungssystems widmen – nicht nur in Bezug auf seinen Geschmack, sondern auch in Bezug auf gemeinsame Nachhaltigkeitswerte hervorragend zu The Classic Laddie.
Dram von Bruichladdich The Classic Laddiefügen Sie Wasser hinzu, um zu schmecken
1 Pint Toast Ale Craft Lager
Keine Methode, von der man sprechen könnte, abgesehen davon, nebeneinander zu trinken, um die Aromen von beiden einzeln zu genießen, aber auch darauf zu achten, wie sie zusammenwirken, wenn die süße Wärme des Single Malts mit der Knusprigkeit des Hopfens ausbalanciert ist. Vorwärts Lager.
Bruichladdich The Classic Laddie ist online verfügbar unter Waitrose-Kellerzum Preis von 45 £
Die Bruichladdich Distillery liegt auf der abgelegenen Hebrideninsel Islay und ist die Heimat von vier einzigartigen Spirituosen. Erfahren Sie mehr über die Progressiven und Pioniere hinter dem ungetorften Single Malt-Sortiment von Bruichladdich hier
