EINs Reiserückkehr in Europa werden viele von uns hoffen, sicherzustellen, dass unsere Ferien eher nützen als schaden. Aber das Aufspüren umweltfreundlicher, erschwinglicher Fluchtwege kann schwierig sein, und genau das ist für Italien (und Teile von Österreich, Deutschland und Slowenien) der Fall. Ecobnb – ein Netzwerk von Tourismusunternehmen, die sowohl die Natur als auch die lokalen Gemeinschaften respektieren – kommt ins Spiel. Wir machten eine Tour an der italienischen Adriaküste (die Regionen Abruzzen und Le Marché) und fanden nachhaltige Aufenthalte bei sympathischen Gastgebern in einer wunderschönen Umgebung.
Zurück in der Zeit
SextantiSanto Stefano di Sessanio, südliche Abruzzen
Viele Hotels behaupten, ihre Gäste in die Vergangenheit zu versetzen, aber nur wenige tun dies so von ganzem Herzen wie dieses Albergo Diffuso (ein „verstreutes Hotel“ in historischer Umgebung) 1.250 Meter hoch im Nationalpark Gran Sasso. Seine Zimmer befinden sich in mehreren mittelalterlichen Gebäuden im befestigten Dorf Santo Stefano di Sessanio – und wo andere Hotels sich mit dem einen oder anderen Teppich oder Anstrich verwöhnen, gibt das Sextantio nur minimale Anspielungen auf die Moderne.
Kleine Fenster, unebene Böden und rauchgeschwärzte Wände vermitteln ein echtes Gefühl für eine längst vergangene Welt, während Sie in einer alten Siedlung Wein trinken und dann in ein hohes Holzbett mit einer Wollmatratze und wunderschönen handgewebten Decken steigen. Das Bad ist natürlich anachronistisch, aber handgemachte vegane Seife, Shampooflaschen aus Glas und braune Müllbeutel wirken sowohl modern als auch retro.
Das Hotelrestaurant hält das Thema mit handgefertigtem Geschirr und regionalen, saisonalen Speisen am Laufen. Die Tage können mit Picknicks, E-Bike-Touren, Kochkursen, Trüffelsuche, Wolfsverfolgung, Kanu- oder Schneeschuhwanderungen mit anschließender Massage ausgefüllt werden.
Doppelzimmer ab €80B&B
Bewusstsein für Biodiversität
L’Aperegina, Corvara, Abruzzen
Wenn es um Nachhaltigkeit geht, ist der Bio-Agriturismo von Marino und Elide Recchini eine Stunde von Pescara entfernt kaum zu überbieten. Von Lockdowns waren sie kaum betroffen, da sie auf ihren sechs Hektar fast völlig autark leben, Schweine, Hühner und Bienen züchten, Gemüse, Kräuter, Obst und ihren eigenen Weizen für Nudeln anbauen.
In vier ungewöhnlichen Zimmern mit eigenem Bad, die meisten davon in individuellen Gebäuden, heißen sie jetzt wieder Gäste willkommen, die an ihrem „guten Leben“ teilhaben können: eines hat ein herzförmiges Fenster, von dem aus man den Blick auf die 30 Meilen entfernte Adria genießen kann; Es gibt auch ein Baumhauszimmer und eines mit einem Sternenfenster. Jeden Tag können Sie mit einem Picknick und einer von Marino handgezeichneten, maßgeschneiderten Karte zu Seen, Kanutouren oder Bergwanderungen aufbrechen und an der Feuerstelle zu einem Drink zurückkehren, bevor alle an einem langen Tisch im Freien ein Abendessen mit fast null Kilometer langen Produkten zu sich nehmen. Lediglich der Käse – bei unserem Besuch ein köstlicher Zopf aus frischem Mozzarella – wird von einer nahe gelegenen Molkerei zugekauft.
Doppelt ab 130 € Halbpension
Erheben Sie sich über das Meer
Borgo sul MareSilvi, Abruzzen
Die Küstenstraße nördlich der Stadt Pescara ist etwa 16 km lang von soliden Apartmentblöcken und Hotels umgeben, aber auf einem Felsvorsprung 330 Meter darüber thront das historische Dorf Silvi mit erstaunlichem Meerblick aus den meisten Blickwinkeln. Man könnte es fast den Balkon der Adria nennen.
Ein historisches Gebäude am Hauptplatz – einst das Zuhause der Großeltern des Eigentümers – ist heute dieses B&B mit fünf Zimmern. Die Schlafzimmer mit hohen Decken befinden sich im ersten Stock und der Frühstücksraum im Erdgeschoss wird abends zu einem unabhängig geführten zwanglosen Restaurant. Ungewöhnlich für eine italienische Küstenregion ist dies eine plastikfreie Einrichtung und betreibt eine strenge lokale Beschaffungsrichtlinie für Wurstwaren, Käse, Eier, Brot und Obst, die zum Frühstück serviert werden.
Sie werden morgens vom Klang der Kirchenglocken und dem Geplauder der Cafés auf dem Platz geweckt, bevor Sie den Strand über den steilen Sentiero dello Splendore-Fußweg hinunter zum Sandstrand erreichen. Nach dem Aufstieg bleibt vielleicht noch Zeit für ein Eis oder einen Aperol Spritz von Gelatiamo auf dem Platz.
Von den zahlreichen gastronomischen Einrichtungen des Dorfes Ristorante Vecchia Silvi ist gut gelaunt und bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und serviert Pizzen am Fuße seines steilen Gartens und lokale Pasta-, Fisch- und Fleischspezialitäten auf einer Terrasse darüber.
Doppelzimmer ab €60 B&B
Off-Grid, aber am Ball
Agriturismo La Curtissüdlichen Marken
Die Architekten Vincenzina und Angelo haben diesen Agriturismo auf dem Familienbauernhof von Vincenzina unter Verwendung lokaler Materialien und umweltfreundlicher Prozesse mit Sonnenkollektoren und einem Biomassekessel geschaffen.
„Das einzige, was von außen über ein Kabel kommt, ist das Internet“, sagen sie. Die Landwirtschaft (Obst, Oliven, Reben – alles biologisch) wird von Vincenzinas Eltern betrieben, sodass sie sich darauf konzentrieren kann, eine entzückende Gastgeberin sowie eine großzügige und versierte Köchin zu sein.
Gäste, die in den drei Apartments wohnen, können wählen, ob sie in der Open-Air-Küche kochen oder jeden Abend an einem gemeinsamen hausgemachten Abendessen teilnehmen möchten. Es ist 21 km von der Küste und ebenso weit vom Nationalpark Monti Sibillini entfernt, aber es gibt auch viel zu tun und zu sehen in der Nähe, wie die beeindruckenden Bergdörfer Montalto delle Marche, eine päpstliche Hauptstadt im 16. Jahrhundert, und Montedinove. Wenn selbst das zu viel ist, fließt der Fluss Aso durch die Farm, und ein kleiner steiniger Strand unter Bäumen ist perfekt für ein Nachmittagsbad und ein Nickerchen.
Wohnung für zwei ab €65
Vegan mit Aussicht
CoronaChienti-Tal, Le Marche
Fünf kleine, freundliche Hunde eilen herbei, um Sie zu begrüßen, wenn Sie in diesen Bauernhof nördlich der Monti Sibillini fahren, gefolgt von Besitzerin Melania. Veganismus ist ein wachsender Trend im Land von Mozzarella und Prosciutto, mit mehr als 1,5 Millionen Italienern, die sich für pflanzliche Lebensmittel entscheiden, und Coroncina versorgt sie hervorragend.
Die vier Gästezimmer wurden mit Naturfarben, Kork- und Leinöl, mit Photovoltaik- und Solarthermie-Paneelen renoviert. Das skurrilste ist Le Botte, das aus drei riesigen Weinfässern – zwei für den Schlafbereich, eines für den Duschraum – an einem steilen Hang mit eigener Terrasse gebaut wurde. Das Land fällt nach unten ab und überblickt ein Tal mit Obstgärten und Olivenhainen, wo Raubvögel lautlos auf ihre nächste Mahlzeit herabstürzen.
Unser eigenes Abendessen wird auf einer Veranda in der Nähe des mit Himalaya-Salz behandelten Swimmingpools serviert. Die besten Dinge sind die, die nichts anderes sein wollen: Brot mit vier Sorten Olivenöl, saftige Saubohnensuppe, geräucherte Fusilli mit Cashewnüssen und Tomaten. Heu, Olivenöl und Bergkräuter werden bei Behandlungen im Wellnesscenter im Untergeschoss verwendet.
Doppelt ab 120 € ÜF
Meer und Berg
Acanto-LandhausSirolo, Marken
Dieses B&B, das aus weißem Stein an einem nach Süden ausgerichteten Hang erbaut wurde, vermittelt eine anmutige, weitläufige Atmosphäre. Es wurde vor einem Jahrzehnt mit recycelten und natürlichen Materialien renoviert und verfügt über eine Korkisolierung, Energie aus Sonnenkollektoren und Wärmepumpen sowie einen Salzwasserpool in großen Gärten mit aromatischen Pflanzen – insbesondere Hunderten von Rosmarinsträuchern.
Die sieben Zimmer sind geräumig, die meisten mit Panoramablick und alle mit Antiquitäten oder alten Familienstücken eingerichtet. Acanto liegt im Naturpark Monte Conero, einer der schönsten Gegenden dieser Adriaküste, mit weißen Kiesstränden, die von Wäldern und Kalksteinfelsen unter dem 572 m hohen Berg gesäumt sind. Fußwege führen vom mittelalterlichen Dorf Sirolo zum Meer und das B&B betreibt einen Shuttlebus zum weiter nördlich gelegenen Strand San Michele. Es gibt Fahrräder zum Ausleihen, Reitställe nebenan und der Pecorara-Rundwanderweg (drei Stunden) führt am Eingangstor vorbei.
Doppelzimmer ab €120 B&B, ecobnb.com
Bio Genossenschaft
Girolomoninördlich von Le Marche
Auf einem Hochplateau östlich von Urbino befindet sich die erste Bio-Genossenschaft Italiens, die in den 1970er Jahren mit Milchvieh und Weizenfeldern gegründet wurde. Als in den 1980er Jahren Arbeitslosigkeit und Entvölkerung einsetzten, fand der verstorbene Gino Girolomoni einen Weg, dieses Hochland wieder zum Leben zu erwecken, indem er in einer Fabrik aus dem lokalen Weizen einige der ersten Bio-Nudeln Italiens herstellte.
Es wird mit Wind-, Solar- und Wasserkraft betrieben und beschäftigt 60 Mitarbeiter aus den umliegenden Dörfern. Gäste können in der Locanda mit Restaurant und Pool oder 500 Meter den Hügel hinauf in einem restaurierten Kloster (im Bild) aus dem Jahr 1380 übernachten. Gäste können die Fabrik besichtigen, auf markierten Wegen in der Nähe wandern oder die Pracht der Renaissance und die Studentenstraßen genießen von Urbino, Geburtsort von Raphael, acht Meilen entfernt.
Doppelt ab 50 €
Alle Unterkünfte können mit gebucht werden Ecobnb, die die Reise unterstützten. Mietwagen war vorbei Himmelsscannerdie Angebote von vergleicht Vermietungsunternehmen an Tausenden von Standorten