Großbritannien wendet sich während des Lockdowns an Liefer-Sahne-Tees

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Victoria Austin

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Eine Sahne-Tee-Lieferbox von Homemade by Victoria

Die Online-Suche nach zu liefernden Cream Tees und Nachmittagstees hat zugenommen, seit Großbritannien gesperrt wurde.

Nachmittags-Tee-Leckereien standen in Großbritannien ganz oben auf der Liste der am häufigsten gestellten Suchanfragen nach "Lieferanfragen". Dies ergab eine Analyse der Daten von Google Trends.

Andere beliebte Begriffe waren TGI, Nando's, Imbissbuden und Kuchen, da die Leute nach einem "Muntermacher" suchten.

Die Leute haben auch versucht sicherzustellen, dass Royal Mail an einem Samstag liefert.

Claire Dinwiddy aus Brewood in Staffordshire trank zu ihrem 40. Geburtstag einen Sahne-Tee als Überraschung, nachdem andere Feierlichkeiten abgesagt werden mussten.

"Es war wirklich schön. Wir sollten für ein langes Wochenende mit meiner ganzen Familie unterwegs sein, aber offensichtlich geht alles nicht voran, also haben meine Freunde es getan, um mich aufzuheitern", sagte sie.

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Claire Dinwiddy

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Claire Dinwiddys Sohn Seb, fünf Jahre alt, genoss den Sahne-Tee

"Ein Sahne-Tee ist etwas, das ich noch nie als Geburtstagsgeschenk hatte, und es ist wirklich schön, nichts selbst machen zu müssen.

"Es war richtiges Partyessen: Kuchen und Sandwiches; das Wetter war schön, also saßen wir mit einem Sonnenschirm im Garten und tranken Champagner."

Kerry Real aus Shropshire sagte, ihr Mann habe einen Cream Tea als "netten Muntermacher" mitten in der Schule bestellt, von zu Hause aus gearbeitet und ein neues Baby bekommen.

"Wir gehen gerne zu National Trust-Orten, normalerweise trinken wir einen Cream Tea, während wir dort sind", sagte sie.

"Es ist eines dieser schönen Dinge, die wir einfach vermissen, also dachten wir uns, warum nicht zu Hause?"

Sie sagte, der Leckerbissen stamme aus einer unabhängigen, Lily's Secret Vintage Pop-up-Teestube, und es fühlte sich gut an, sie zu unterstützen.

"Ich denke, mit Lockdown kehren viele Dinge zurück, um lokale Unternehmen zu unterstützen. Es ist wichtig, dass es ihnen hilft, auch zu überleben."

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Kerry Real

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Kerry Real sagte, ihr Sahne-Tee und das Mittagessen des Pflügers seien ein Familiengenuss

Einer dieser Kleinunternehmer ist Homemade by Victoria, geführt von der 23-jährigen Victoria Austin aus Northamptonshire.

Die ehemalige junge Köchin des Jahres sagte, Nachmittagstees seien jetzt ihre Bestseller, da die Leute anriefen und Bestellungen für Freunde und Familienmitglieder in der Nähe aufgaben, die sie nicht besuchen konnten.

Sie sagte, dass die Lieferungen dazu beitrugen, die Verluste aus dem abgesagten Catering für Hochzeiten und andere Veranstaltungen auszugleichen, und jetzt, anstatt Tees auf Präsentationsporzellan zu servieren, sei es jetzt eine einfache Schachtel für die hygienische Lieferung.

"Ich habe hier und da angefangen, ein paar Kisten zu machen, nur um zu sehen", sagte sie.

"Sie waren schon immer sehr beliebt, aber noch nie so beliebt. Ich weiß nicht, warum es so eine große Sache ist, aber alle lieben es."

Ein Sprecher von Rodda's, dem Cornish Clotted Cream Business, schlug vor, dass die Popularität mit dem Wunsch nach "Komfort zu Hause" zu tun haben könnte.

Sie sagte: "Ein Sahne-Tee ist einer dieser besonderen Momente, der schöne Erinnerungen an die Zeit mit geliebten Menschen weckt.

"In den letzten Wochen haben wir so viele Leute gesehen, die in die Küche gegangen sind, um Scones zu machen und den jüngeren Familienmitgliedern das Backen und vor allem das Genießen eines köstlichen Sahne-Tees beizubringen.

"Mit ein wenig technologischer Hilfe haben wir auch gesehen, wie Menschen diese Momente online genießen und mit ihren Lieben in Verbindung bleiben."