Ich habe den Ort mit den besten günstigen Imbissen in Florida besucht. Mein 10-Dollar-Frühstück war so gut, dass ich 7 Stunden fahren würde, um es noch einmal zu bekommen.

Gypsea Crepes liegt in PCB, einer Stadt im Florida Panhandle, einem beliebten Reiseziel mit puderweißen Stränden und einer beeindruckenden Gastronomieszene.

Das kleine Lokal liegt in Strandnähe in einem Einkaufszentrum neben anderen Geschäften, allerdings fällt sein kitschiges Surf-Dekor – wie Surfbretter und Strandkunst – auf.

Ich war mein ganzes Erwachsenenleben lang von Essen und Restaurants besessen und sage oft, dass es keine besseren Restaurants gibt als die, die in Einkaufszentren versteckt sind.

Als ich an einem Freitagmorgen gegen 9 Uhr bei Gypsea Crepes ankam, gab es im Speisesaal nur Stehplätze und es standen so viele Leute in der Schlange, um zu bestellen, dass ich fast vor der Tür warten musste.

Während ich in der Schlange stand, lauschte ich den Gesprächen um mich herum und stellte fest, dass eine ziemlich ausgeglichene Mischung aus Einheimischen und Touristen in der Schlange stand, um sich bei dem familiengeführten Lokal ihre Crêpes zu holen.

Ich hörte, wie eine Gästin von außerhalb erzählte, dass ihre Familie jedes Frühjahr ein Strandhaus in PCB mietet und es für sie zur Tradition geworden sei, während ihrer Reise eines Morgens zum Frühstück zu Gypsea Crepes zu kommen.

Gypsea Crepes bietet eine beeindruckende Auswahl an Crêpe-Optionen, von The Sunny (12 $), einem mit Eiern und Frühstücksfleisch gefüllten Crêpe, bis zu The Moniz (10 $), einem Crêpe mit Truthahn und Provolone und Basilikumpesto.

Das Lokal bietet eine große Auswahl an herzhaften Crêpes mit frischen Zutaten sowie süße Crêpes mit Grundzutaten wie Nussbutter, Schlagsahne und Beeren.

Da ich Gypsea Crepes zum Frühstück besuchte, bekam ich einen einfachen, aber klassischen süßen Crêpe.

Mein 9-Dollar-Crêpe war mit Erdnussbutter, Schlagsahne und Erdbeeren gefüllt. Er war unglaublich lecker. Nicht nur war der Crêpe selbst leicht und perfekt locker, auch die sorgfältig darin verstauten Zutaten schmeckten superfrisch und aromatisch.

Ich habe überall Crêpes gegessen, von trendigen Restaurants in Baltimore bis hin zu den Straßen von Cannes, aber ich kann ehrlich sagen, dass keiner so lecker war wie der, den ich bei Gypsea Crepes bestellt habe.

Im Jahr 2016 Beitrag über Gypsea Crêpes Im Panama City News Herald waren die Crêpe-Preise bei Gypsea Crepes etwas niedriger. Damals kosteten herzhafte Crêpes zwischen 7 und 8 Dollar, süße zwischen 5 und 7 Dollar.

Im Jahr 2024 sind die Preise etwas gestiegen. Süße Crêpes kosten durchschnittlich etwa 10 USD pro Stück und herzhafte Crêpes etwa 11 USD.

Trotzdem war mein süßer Frühstücks-Crêpe seinen Preis von 9 $ wert.

Das kleine Strandlokal hat seinen Titel „bestes preiswertes Essen“ im Sunshine State absolut verdient.

Gypsea Crepes und seine Surferstadt-Atmosphäre hatten etwas ganz Besonderes und ich kann noch immer nicht aufhören, davon zu träumen, wie köstlich mein Frühstück dort war.

PCB liegt sieben Autostunden von meinem eigenen Strandort in Florida entfernt, aber ich würde wieder einen Urlaub in dieser Gegend planen, sowohl um die puderweißen Strände zu genießen als auch um bei Gypsea Crepes etwas zu essen.