- Publix ist eine regionale Lebensmittelgeschichte mit über 1.300 Standorten im Südosten der USA.
- Ich habe zum ersten Mal während einer Reise nach Florida bei der beliebten Supermarktkette eingekauft.
- Jetzt wünschte ich mir wegen der großen Auswahl und den tollen Preisen, ich hätte ein Publix in meiner Heimatstadt New York.
Südstaatler lieben ihren Publix. Mit 1.313 Geschäften im Südosten ist der Lebensmittelhändler bekannt für seine Auswahl, Angebote und seine südländische Gastfreundschaft, berichtete Insider zuvor.
Im Jahr 2021 wurde Publix laut einem Bericht des Datenwissenschaftsunternehmens Dunnhumby unter den Top 12 für hohe Kundenpräferenzen unter US-Lebensmitteleinzelhändlern eingestuft.
Quelle: Dunnhumby, Das Zeitalter der Kettenläden
Die meisten Lebensmittelgeschäfte in meiner Nähe in Brooklyn, New York, fühlen sich beengt an und haben eine begrenzte Auswahl an Marken und Produkten. Ich bin es gewohnt, nicht alles, was ich will, in einem Geschäft zu finden.
Als ich letztes Jahr während einer Reise von New York nach Florida in ein Publix geriet, wünschte ich mir, wir hätten einen Publix-Standort in New York.
Ich war erstaunt, wie viel Vielfalt Publix in all seinen Abteilungen im Vergleich zu dem hatte, was ich gewohnt bin, und ich bemerkte sogar, dass einige der gleichen Produkte, die ich zu Hause kaufe, bei Publix billiger waren.
Als ich Publix betrat, wurde ich mit einem Schild im charakteristischen Grünton des Einzelhändlers begrüßt.
Als ich den Laden betrat, stieß ich auf eine Blumenabteilung. Ich liebe es, Blumen zu betrachten und schätze ihre Platzierung in der Nähe des Eingangs.
Ich sah Schilder für das Feinkostgeschäft und die Obst- und Gemüseabteilungen in der Nähe. Publix ist bekannt für seine Abonnenten, die eine eigene Kult-Anhängerschaft haben, wie Insider zuvor berichtete. Also nahm ich mir vor, auf dem Weg nach draußen an der Theke anzuhalten.
Quelle: Insider, Nervenkitzel
Neben der Feinkostabteilung bemerkte ich eine große Auswahl an Publix-Tees und Limonaden. Ich hätte gerne eine dieser halben Gallonen ergattert, wenn ich auf dem Heimweg gewesen wäre oder ein Auto gehabt hätte, um meine Einkäufe zu transportieren.
Im Vergleich zu anderen Lebensmittelgeschäften, in denen ich in NYC war, schien Publix eine umfangreiche Auswahl an Fertiggerichten für unterwegs zu haben.
In der Frischeabteilung gab es so viele verschiedene Obstsorten zur Auswahl.
Zwischen den Produktreihen gab es Bereiche für kleinere Artikel wie Süßigkeiten und Nüsse.
Ich fand es toll, wie Publix Dinge platzierte, die Sie normalerweise zusammen in der Nähe servieren würden, wie Fladenbrot gegenüber Hummus. Ich sehe das manchmal, wenn auch nicht oft, auf den New Yorker Märkten.
Ich konnte die Fischabteilung riechen, bevor ich sie sah. Jenseits der Produkte sah die Auswahl frisch und vielfältig aus und erinnerte mich daran, dass ich nur wenige Meilen vom Meer entfernt war.
Die Gänge waren klar beschriftet, also schien es einfach zu sein, alles zu finden, wonach ich suchte.
Mir ist eine größere Auswahl an einzeln verpackten Snacks aufgefallen, als ich normalerweise in Lebensmittelgeschäften in NYC sehe. Die Snackpakete erinnerten mich eher an das, was man in einem Costco findet, als an einen normalen Supermarkt.
Der Pommes-Gang fühlte sich endlos an, mit scheinbar jedem Geschmack und jeder Marke von Snacks, die ich mir nur wünschen konnte, alles an einem Ort.
Aber wenn Publix etwas ausgefallen war, stand neben dem Etikett ein Entschuldigungszettel, den ich sehr höflich fand.
In der Nähe der Snacks sah ich meine beliebte Koffeinquelle, Mio Energy, und fand mehr als 20 Geschmacksrichtungen, von denen ich einige nicht kannte.
Einige der Preispunkte waren auch bei Publix deutlich günstiger. Ich bezahle 15 Dollar für Justin’s Peanut Butter auf dem Markt in der Nähe meiner Wohnung in Brooklyn, also war ich überrascht, dass es bei Publix für nur 12 Dollar verkauft wurde.
Ich habe viele Marken und Milchsorten gefunden, darunter Cashew-, Kokos- und Ziegenmilch. Bei meinem örtlichen Lebensmittelhändler in New York muss ich mich normalerweise zwischen zwei oder drei verschiedenen Milchsorten entscheiden.
Als ich durch den Haustiergang ging, dachte ich, dass Hunde- und Katzenbesitzer leicht darauf verzichten könnten, in eine Tierhandlung zu gehen, um Futter, Spielzeug oder sogar Leinen zu kaufen.
Publix hatte sogar Kleidung …
… und nachdem ich all die Technik- und Haushaltsprodukte gesehen hatte, dachte ich, dass ein Besuch bei Publix auch einen Besuch bei Target ersetzen könnte.
Im Bereich Körperpflege habe ich alle Marken von Gesichtswaschmitteln gefunden, die ich normalerweise verwende. Nur wenige der Märkte, auf denen ich in NYC war, haben diese Abteilung, also muss ich normalerweise in einer Apotheke anhalten, um diese Artikel zu kaufen.
In der Bäckerei sah ich eine Auswahl an preiswertem, abgepacktem Brot, und es erinnerte mich daran, dass ich unbedingt ein Sandwich aus dem Feinkostladen probieren musste.
Ich bestellte ein Publix-Roastbeef-Sub auf Weizen und fügte Cheddar-Käse, Salat, Tomaten, Gurken und italienisches Dressing hinzu, das ein Mitarbeiter vor mir zusammenstellte.
Als mein Sandwich fertig war, ging ich zum Self-Checkout-Bereich, um es mit einem Getränk zu kaufen, und war überrascht, dass das Abonnement nur 5,50 Dollar kostete.
Es schmeckte wie etwas, für das ich in New York mindestens 10 Dollar bezahlen würde. Das Brot war frisch und ich konnte alle frischen Zutaten einzeln schmecken. Ich fand das U-Boot ausgezeichnet und der perfekte Abschluss meiner Tour.
Wenn ich das nächste Mal in Brooklyn zwei verschiedene Märkte und eine Apotheke besuchen muss, um mich mit Vorräten für eine Woche zu versorgen, werde ich von Publix träumen.
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