Kajak fahren, kochen und campen auf Schwedens wilden Inseln

Ein Abenteuer auf Nahrungssuche und Lagerfeuerkochen in einem unbewohnten Ostseearchipel ist ein meditativer Genuss für unseren pilzbegeisterten Schriftsteller

Helena geht in die Hocke, hebt den Topfdeckel und weht den aufsteigenden Dampf zu ihrer Nase. „Zeit für die Pilze“, sagt sie. Ein Korb voll gehackter Pilze wird in den köchelnden Eintopf geworfen und gerührt. “Das wird es dicker machen.” Der Deckel wird ersetzt. „Wir brauchen noch ein paar Kohlen oben auf dem Deckel.“

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