10. August 2022 – Intermittierendes Fasten war laut den Ergebnissen einer neuen Studie nicht mit einer geringeren Wahrscheinlichkeit verbunden, COVID-19 zu bekommen, aber es war mit einer weniger schweren Infektion verbunden.
Die Studie wurde an Männern und Frauen in Utah durchgeführt, die im Durchschnitt über 60 Jahre alt waren und COVID bekamen, bevor Impfstoffe verfügbar waren.
Etwa 1 von 3 Menschen in Utah fastet von Zeit zu Zeit – mehr als in anderen Bundesstaaten. Dies liegt zum Teil daran, dass mehr als 60 % der Menschen in Utah der Kirche Jesu Christi der Heiligen der Letzten Tage angehören und ungefähr 40 % von ihnen fasten – normalerweise lassen sie zwei Mahlzeiten hintereinander aus.
Diejenigen, die in den letzten 40 Jahren durchschnittlich einen Tag im Monat fasteten, erkrankten nicht seltener an COVID, aber sie wurden seltener ins Krankenhaus eingeliefert oder starben an dem Virus.
„Intermittierendes Fasten hat bereits gezeigt, dass es Entzündungen senkt und die kardiovaskuläre Gesundheit verbessert“, sagte der Hauptautor der Studie, Benjamin Horne, PhD, vom Intermountain Medical Center Heart Institute in Salt Lake City, in einer Erklärung.
„In dieser Studie finden wir zusätzliche Vorteile im Kampf gegen eine COVID-19-Infektion bei Patienten, die seit Jahrzehnten fasten“, sagte er.
Die Studie wurde veröffentlicht in BMJ Ernährung, Prävention & Gesundheit.
Intermittierendes Fasten ist kein Ersatz für eine COVID-19-Impfung
Wichtig ist, dass intermittierendes Fasten nicht als Ersatz für einen COVID-Impfstoff angesehen werden sollte, betonen die Forscher. Vielmehr könnte regelmäßiges Fasten eine zu berücksichtigende Gesundheitsgewohnheit sein, da es beispielsweise auch mit einem geringeren Risiko für Diabetes und Herzerkrankungen verbunden ist.
Aber jeder, der intermittierendes Fasten in Betracht ziehen möchte, sollte zuerst seinen Arzt konsultieren, betonte Horne, insbesondere wenn er älter, schwanger oder an Diabetes, Herzerkrankungen oder Nierenerkrankungen leidet.
Fasten hat COVID-19 nicht verhindert, aber es weniger schlimm gemacht
In ihrer Studie untersuchte das Team Daten von 1.524 Erwachsenen, die im Herzkatheterlabor des Intermountain Medical Center Heart Institute untersucht wurden, eine Umfrage absolvierten und sich einem Test auf das Virus unterzogen, das COVID-19 vom 16. März 2020 verursacht 25. Februar 2021.
Von diesen Patienten wurden 205 positiv auf COVID getestet, und von diesen gaben 73 an, regelmäßig mindestens einmal im Monat gefastet zu haben.
Ähnlich viele Patienten erkrankten an COVID-19, unabhängig davon, ob sie regelmäßig gefastet hatten oder nicht (14 % gegenüber 13 %).
Aber unter denjenigen, die positiv auf das Virus getestet wurden, wurden weniger Patienten wegen COVID ins Krankenhaus eingeliefert oder starben während der Studiennachbeobachtung, wenn sie regelmäßig gefastet hatten (11 %) als wenn sie nicht regelmäßig gefastet hatten (29 %).
Selbst wenn die Analysen um Alter, Rauchen, Alkoholkonsum, ethnische Zugehörigkeit, Herzkrankheiten in der Vorgeschichte und andere Faktoren angepasst wurden, war regelmäßiges Fasten immer noch ein unabhängiger Prädiktor für ein geringeres Risiko für einen Krankenhausaufenthalt oder Tod.
Mehrere Dinge könnten die Ergebnisse erklären, schlagen die Forscher vor.
Appetitlosigkeit ist eine typische Reaktion auf eine Infektion, stellen sie fest.
Fasten reduziert Entzündungen und nach 12 bis 14 Stunden Fasten stellt der Körper von der Verwendung von Glukose im Blut auf die Verwendung von Ketonen, einschließlich Linolsäure, um.
„Es gibt eine Tasche auf der Oberfläche von SARS-CoV-2, in die Linolsäure passt – und das Virus weniger in der Lage machen kann, sich an andere Zellen anzuheften“, sagte Horne.
Intermittierendes Fasten fördert auch die Autophagie, bemerkte er, die „das Recyclingsystem des Körpers ist, das Ihrem Körper hilft, beschädigte und infizierte Zellen zu zerstören und zu recyceln“.
Die Forscher kommen zu dem Schluss, dass intermittierende Fastenpläne in weiterer Forschung „als ergänzende Therapie zu Impfstoffen zur Verringerung der Schwere von COVID-19 sowohl während der Pandemie als auch nach der Pandemie untersucht werden sollten, da Wiederholungsimpfungen nicht alle paar Monate auf unbestimmte Zeit für die ganze Welt durchgeführt werden können und Der Zugang zu Impfstoffen ist in vielen Ländern begrenzt.”