Ein japanischer Professor hat einen Prototyp eines leckbaren Fernsehbildschirms entwickelt, der den Geschmack von Speisen nachahmen kann, ein weiterer Schritt in Richtung eines multisensorischen Seherlebnisses.
Das Gerät mit dem Namen Taste the TV (TTTV) verwendet ein Karussell aus 10 Aromakanistern, die in Kombination sprühen, um den Geschmack eines bestimmten Lebensmittels zu erzeugen. Die Geschmacksprobe rollt dann auf Hygienefolie über einen Flachbildschirm, damit der Zuschauer sie probieren kann.
In der Covid-19-Ära kann diese Art von Technologie die Art und Weise verbessern, wie sich Menschen mit der Außenwelt verbinden und mit ihr interagieren, sagte Homei Miyashita, Professor an der Meiji-Universität in Tokio.
„Das Ziel ist es, den Menschen die Erfahrung zu machen, in einem Restaurant am anderen Ende der Welt zu essen, auch wenn sie zu Hause bleiben“, sagte er.
Miyashita arbeitet mit einem Team von etwa 30 Studenten zusammen, das eine Vielzahl von geschmacksbezogenen Geräten hergestellt hat, darunter eine Gabel, die das Essen reicher macht. Er sagte, er habe den TTTV-Prototyp im vergangenen Jahr gebaut und eine kommerzielle Version würde ungefähr 100.000 Yen (653 £) kosten.
Zu den möglichen Anwendungen gehören Fernunterricht für Sommeliers und Köche sowie Verkostungsspiele und Quiz, sagte er.
Miyashita hat auch Gespräche mit Unternehmen über den Einsatz der Sprühtechnologie für Geräte geführt, die einer Scheibe Toastbrot einen Pizza- oder Schokoladengeschmack verleihen können.
Yuki Hou, 22, Studentin an der Meiji-Universität, demonstrierte Reportern TTTV und sagte dem Bildschirm, sie wolle süße Schokolade probieren. Nach ein paar Versuchen wiederholte eine automatisierte Stimme die Bestellung und Flavour Jets spritzten eine Probe auf eine Plastikfolie.
„Es ist ein bisschen wie Milchschokolade“, sagte sie. “Es ist süß wie eine Schokoladensauce.”