Heftklammern spenden
„Einige Leute denken in der Vorweihnachtszeit ‚oh, da wäre eine schicke Packung Kekse, das wäre nett’, aber wir brauchen grundlegende Dinge“, sagt Kathleen Neilly, die läuft West Lothian Lebensmittelbank. Dazu gehören derzeit Fleischkonserven und Gemüsekonserven sowie Körperpflegeartikel wie Shampoo und Duschgel. Sie hat genug Nudeln für etwa ein Jahr. Andere Lebensmittelbanken berichten von anhaltenden Engpässen bei haltbaren Säften und Milch. Überprüfen Sie die neuesten Einkaufslisten Ihrer örtlichen Lebensmittelbank. Viele sind innerhalb der Trussell Trust-Netzwerkoder kann über die gefunden werden Unabhängiges Food Action Network (IFAN) und viele haben ihre eigenen Social-Media-Konten.
Aber auch Leckereien
Sie können einen großen Unterschied machen, sagt Mike Beckett, Chief Officer von Colchester-Lebensmittelbank, besonders Leckereien für Kinder. „Sie können einem Erwachsenen erklären, wie man sich gesund ernährt, aber es ist schwieriger, es einem Kind zu erklären, das sich aufregt, und ein Schokoriegel könnte sie aufheitern. In einer Krise, [a treat] kann Eltern entlasten.“ Er empfiehlt einen Mehrpackungsbeutel mit Süßigkeiten, Keksen oder Chips, „solange sie einzeln verpackt sind. Wir können sie öffnen und in jedes Paket etwas hineinlegen.“
Dosenöffner geben
Dosen mit Ringpulls sind immer willkommen, kommen aber eher aus den teureren Supermärkten. „Wir geben den Leuten all diese Dosen und sie haben keinen Dosenöffner“, sagt Neilly.
Betrachten Sie teurere Artikel
„Corned Beef war nicht so teuer und viele Leute haben es gespendet, aber wir haben gesehen, dass der Preis aufgrund des Preises massiv gesunken ist“, sagt Jen Coleman, CEO von Lebensmittelbank des Schwarzen Landes. Billy McGranaghan, Gründer und Geschäftsführer von Papas Hauseine Hilfsorganisation und Lebensmittelbank in London, sagt, dass sie jede Woche Thunfisch- und Sardinendosen kauft, um die Vorräte aufrechtzuerhalten.
Entscheiden Sie sich für Lebensmittel, die kalt gegessen werden können
Die meisten Lebensmittelbanken berichten, dass Kunden zunehmend nach Lebensmitteln fragen, die nicht gekocht werden müssen. Manchen geht es ums Energiesparen, manche haben aber keine Kochgelegenheit oder gar einen Wasserkocher. Töpfe mit Instantnudeln oder Brei, die nur heißes Wasser benötigen, sind nützlich. Rajesh Makwana, Direktor von Sufra, eine Armutsaktionsgruppe und Lebensmittelbank im Norden Londons, sagt, dass sein Team „keine Koch“-Pakete verteilt. “Sie sind in Bezug auf die Ernährung begrenzt”, sagt er. „Dinge wie Brot und Kekse. Keine Nudeln, kein Reis. Wir würden etwas Thunfisch geben, also kannst du ihn einfach öffnen, auf Brot kleben und essen. Es ist wirklich minimales Zeug.“ Neilly hält einen Vorrat an Zuckermais in Dosen, der kalt gegessen werden kann.
Oder das erfordert minimales Kochen
Dosenkartoffeln sind vielseitig und können in der Mikrowelle gekocht werden, und Dosengerichte wie Currys oder Eintöpfe sind beliebt. Neilly ist kein Fan von Dosenpasteten, „vor allem, weil sie eine halbe Stunde im Ofen brauchen“. Aber andere Lebensmittelbanken könnten sie begrüßen: „Ein paar davon für eine Familie, mit etwas Gemüse, ist großartig“, sagt Coleman.
Vermeiden Sie alles mit Alkohol
Man könnte meinen, ein Christmas Pudding mit Brandy sei ein Leckerbissen, aber Neilly sagt: „Wir verzichten überhaupt auf Alkohol. Wir kennen den Hintergrund unseres Mandanten nicht.“
Körperpflegeartikel nicht vergessen
Alles Nötige – Zahnbürsten und Zahnpasta, Deo, Duschgel, Shampoo, Hygieneartikel, Windeln. McGranaghan sagt, dass Rasierschaum oft übersehen wird. Einige Lebensmittelbanken geben Reinigungsprodukte aus, andere nicht, also prüfen Sie es.
Überprüfen Sie die Mindesthaltbarkeitsdaten
Es geht um Würde. „Wenn sich jemand niedergeschlagen fühlt und zu einer Tafel kommt, ist das Letzte, was er möchte, abgelaufenes Essen. Es zerstört die Seele“, sagt McGranaghan.
Vermeiden Sie schwere Gegenstände
Eine große Tüte Reis oder Nudeln mag günstig erscheinen, aber in einer Tragetasche mit Dosen kann es zu schwer werden, wenn Sie zu Fuß gehen oder auf öffentliche Verkehrsmittel angewiesen sind. Multipacks sind in Ordnung – sie werden vor der Ausgabe getrennt.
Erfahren Sie, was Ihre lokale Tafel braucht
Alexandra McMillan, Gründerin von Legendärer Community-Club, eine Gruppe für Ernährungsgerechtigkeit in Südlondon, sagt, dass Menschen um Futter für ihre Haustiere gebeten haben, insbesondere um Katzen- und Hundefutter. Für Beckett von Colchester sind Spenden von Plastiktüten – sauber und robust – willkommen, und sein Lagerleiter „liebt es, wenn Leute dort entweder Spenden abgeben oder eine Online-Bestellung geliefert bekommen [straight] zu unserem Lager“. Folgen Sie Ihrer lokalen Lebensmittelbank in den sozialen Medien, um Informationen zum Sammeln von Spenden zu erhalten – von größeren Veranstaltungen bis hin zum Spenden von Tombolapreisen.
Geld spenden
Dies ist für Lebensmittelbanken zunehmend hilfreicher als Lebensmittel. Sie können planen, kaufen, was sie brauchen – oft in großen Mengen und zu besseren Preisen als im Supermarkt, sowie frisches Obst und Gemüse – und die spezifischen Bedürfnisse ihrer Kunden optimal erfüllen. Geld deckt auch Gemeinkosten wie Miete, Treibstoffkosten für Transporter und Energierechnungen. Das Spenden von vorgepackten Lebensmitteltüten bedeutet, dass die Menschen „keine Autonomie erhalten, um ihre eigenen Entscheidungen zu treffen“, sagt McMillan. „Bargeld hat eine positive psychologische Wirkung.“
Billy McGranaghan schätzt, dass er „90 % der Geldspenden in den letzten drei oder vier Monaten“ verloren hat. Er sagt, dass Dad’s House Lebensmittelspenden begrüßt – „wir können alles verwenden: Wir haben Vegetarier, Veganer, Menschen, die Halal essen, Menschen mit Intoleranzen“ – aber Geld zu haben bedeutet, dass sie Kunden helfen können, ihre vorausbezahlten Energiezähler aufzufüllen . „Sie sind wirklich der Schlüssel, um Familien warm zu halten und in der Lage zu sein, das Essen zu kochen, das wir ihnen geben können.“
Helfen Sie auf andere Weise
Fragen Sie Ihre örtliche Tafel, was sie sonst noch brauchen. Es könnten Fähigkeiten sein, sagt Makwana: „Sie müssen vielleicht eine Website einrichten, oder etwas Verwaltungsarbeit, Fundraising.“
Könntest du groß helfen? „Viele Tafeln könnten ja sagen, wenn ihnen die Nutzung eines Lagers oder eines Gebäudes angeboten würde“, sagt Beckett. „Im Moment haben wir ein Gebäude, das mietfrei ist, aber das wird ausgehen und wir müssen umziehen.“
Schreiben Sie an Ihren Abgeordneten
Hinterfragen Sie schließlich, warum Lebensmittelbanken überhaupt benötigt werden. „Wir bitten jeden, der an eine Lebensmittelbank spenden möchte, auch an seinen örtlichen Abgeordneten zu schreiben und dringende Maßnahmen zur Bekämpfung der wachsenden Armut hinter der Nutzung von Lebensmittelbanken zu fordern“, sagt Sabine Goodwin, Koordinatorin von IFAN – es gibt sie eine Vorlage auf ihrer Website. „Lebensmittelpakete lösen die Armut eindeutig nicht: Es ist wichtig, dass die Abgeordneten kollektive Aufrufe zur Notwendigkeit unternehmen, die Normalisierung der Lebensmittelbanken im Vereinigten Königreich rückgängig zu machen.“