Wie viele Spiele heutzutage, Sternenfeld bietet die Möglichkeit, auch nach dem Ende des Spiels weiterzuspielen, wenn jemand mehr vom Weltraumabenteuer erleben möchte, einschließlich eines optionalen New Game Plus-Modus. Obwohl das Spiel es nicht offiziell als NG+ definiert, handelt es sich im Wesentlichen um dasselbe Format wie andere Spiele, die diese Sprache verwenden, und bietet die Möglichkeit, das Spiel neu zu beginnen, wobei einige Dinge übernommen und andere gelöscht werden. Dies ist das erste Mal, dass ein Bethesda-Spiel die Option „Neues Spiel+“ anbietet, und das Unternehmen hat sich diese durch eine einzigartige und natürliche Integration in die Geschichte zu eigen gemacht.
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