Wagamama hat Mühe, an einem Fünftel seiner britischen Standorte Köche zu finden

Chef der Restaurantkette macht hohe Nachfrage, Lieferkettenprobleme und EU-Beschäftigte nach dem Brexit verantwortlich

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Der Chef von Wagamama sagte, die Restaurantkette habe Schwierigkeiten, an einem Fünftel ihrer Standorte Köche einzustellen, da Unternehmen in der gesamten Wirtschaft vor Einstellungsschwierigkeiten warnen.

Das Ende der meisten Coronavirus-Pandemiebeschränkungen in Großbritannien hat zu einer Erholung der Nachfrage im Gastgewerbe geführt, das zu den am stärksten betroffenen Sektoren gehörte. Viele Restaurants, Bars und Hotels haben jedoch Schwierigkeiten, genügend Arbeitskräfte zu finden, um Positionen zu besetzen.

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