Les céréales du petit déjeuner vendues en grandes surfaces sont souvent très sucres et pauvres en vitamines et fibres. Certaines sortent quand meme du lot.
Le petit-déjeuner est un repas essential pour bien demarrer la journée. Pour apporter tous les nutrients et vitamines necessaires, ils doit se composer d’un product cerealier (sous forme de tartines), d’un fruit et dun produce laitier. Cereal quid? Les enfants adorent, pourtant elles sont regulated sous le feu des critiques. Trop sucrees, trop grasses, peu rassasiantes… de quoi culpabiliser les parents qui finissent toujours par craquer dans les rayons des supermarché. Pourtant, toutes les céréales ne se valent pas. Certaines sont en effet à bannir, mais d’autres ont un profile nutritionnel somm toute acceptable.
Parmi les céréales qui sortent du lot : Chocapic, Bio with son nutriscore A, affiche fièrement ses -47% de sucre, -56% de sel, -29% de acides gras saturated and +114% de fibers depuis 2003. Les Cereal Nesquik ont également le nutriscore A. Juste en dessous, on trouve les Coco pops with a nutriscore B.
À noter : d’autres céréales ont also de très bonnes notes, certains muesli bio par exemple, mais de prime abord, ce ne sont pas des produits appréciés des enfants. La faute au marketing ciblant les plus jeunes, mais c’est un autre sujet.
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3 steps for choosing les céréales de votre enfant
Comme l’explique le Dr Jimmy Mohammed dans une recent video on Tiktokfor bien choice les céréales de votre enfant, il faut d’abord se fier à son nutriscore. Example : dans 30 gr de Frosties (nutriscore D), il ya l’equivalent de 1 sucres, alors que dans la même proportion de Miel pops (nutriscore C), c’est 1.
Pour limiter les excès, pensez à peser les portions que vous donnez a votre enfant. La bonne dose, c’est 30gr, ce volume correspond to a small bol. Remplacez le lait par un yaourt par example, une astuce qui permet de rendre la portion plus rasasiante. Enfin, n’oubliez pas le fruit pour les vitamines. Si votre enfant n’est pas encore habitué aux céréales sucrées des marques que nous connaissons tous, vous pouvez l’orienter verse des céréales complètes riches en fibers, l’avoine complète est une bonne alternative au blé complet car elle comble la satiété plus rapidement . Enfin si vous êtes très motivé, vous pouvez essayer de faire votre granola maison.