10 Date-Night-Mahlzeiten, die Sie in einem Slow Cooker zubereiten können

Short Ribs werden im Slow Cooker besonders zart, während Slow Cooker Bolognese-Saucen einfach machen.

  • Der Valentinstag lädt oft zum Abendessen ein, aber das Kochen im Haus kann genauso romantisch sein.
  • Sie müssen jedoch nicht stundenlang in der Küche stehen, um eine ohnmächtige Mahlzeit zuzubereiten.
  • Von Nudelgerichten bis hin zu kurzen Rippchen – diese Slow-Cooker-Abendessen werden Sie mit Sicherheit beeindrucken.
Pasta Bolognese ist eine perfekte Mahlzeit für eine Verabredungsnacht und kocht wunderbar im Slow Cooker.

Pasta Bolognese mit Mozzarella
Pasta Bolognese.

Bolognese ist die perfekte Mahlzeit für einen Schongarer, denn je länger man es kocht, desto besser wird es. Werfen Sie Ihre Zutaten – wie zerdrückte Tomaten, Hackfleisch, Schweinefleisch und Zwiebeln – zu Beginn des Tages in den Slow Cooker, um bis zum Abendessen einen kochenden Topf mit Sauce zu haben.

Mit frisch gekochten Nudeln servieren und mit Parmesankäse garnieren für ein romantisches Abendessen ohne schweres Heben.

Für Vegetarier ist ein cremiger Topf mit Makkaroni und Käse eine köstliche – und einfache – Option für eine Verabredungsnacht.

Gekochte Makkaroni und Käse im Slow Cooker, belegt mit Semmelbröseln
Makkaroni und Käse mit Paniermehl.

StarkochMartha Stewarts Rezept für Slow-Cooker-Makkaroni und Käse ist nicht nur einfach zu machen, sondern auch super lecker.

„Es ist wichtig, scharfe Käsesorten wie scharfen Cheddar zu verwenden, die mit etwas Greyerzer oder Pecorino Romano für zusätzlichen Biss gemischt werden, da die weiße Sauce und die Nudeln viel Geschmack aufnehmen“, schreibt Stewart.

Hühnchen-Parmesan wird in einem Slow Cooker perfekt geschmolzen.

Hähnchen-Parmesan-Parm-Boyz
Pamesan Hühnchen.

Nicht nur ist Pamesan Hühnchen elegant und perfekt für eine Verabredungsnacht, aber es ist auch sehr einfach im Slow Cooker zuzubereiten und ein definitiver Publikumsmagnet. Der Vorgang ähnelt dem, wie Sie normalerweise Hähnchen-Parmesan im Ofen oder auf dem Herd zubereiten würden, aber es ist kein Braten erforderlich.

Spaghetti und Fleischbällchen ist ein weiteres romantisches Abendessen, das Sie in einem Slow Cooker zubereiten können.

Spaghetti und Fleischbällchen
Spaghetti und Fleischbällchen.

Fleischbällchen passen perfekt zu einem Slow Cooker und sind relativ einfach zuzubereiten. Mischen Sie einfach Ihre Fleischbällchen-Zutaten zusammen, formen Sie Ihre Fleischbällchen und grillen Sie sie auf jeder Seite, um sie zu bräunen, bevor Sie sie in den Slow Cooker geben.

Dies Rezept für Frikadellen enthält auch eine Pasta-fertige Tomatensauce, was bedeutet, dass Sie zum Abendessen nur die Spaghetti kochen müssen.

Schmorbraten ist ein klassisches, hausgemachtes Gericht, das sich perfekt für den Valentinstag eignet.

Slow Cooker Schmorbraten
Slow-Cooker Schmorbraten.

Während Schmorbraten wie ein altmodisches Gericht klingen mag, ist es aus gutem Grund ein langjähriger Favorit. Dieses Gericht weckt nicht nur nostalgische Gefühle, sondern ist das perfekte Festmahl für einen gemütlichen Abend mit Ihrem Liebsten.

Dieses einfache Slow-Cooker-Rezept benötigt nur fünf Zutaten, darunter eine überraschende: Gingersnaps.

Slow-Cooker-Schweinekoteletts in Champignon-Sahne-Sauce sind der Höhepunkt gemütlicher Hausmannskost.

Slow Cooker Schweinekoteletts in einer Schüssel
Slow Cooker Schweinekoteletts in einer Schüssel.

Zu machen cremige Knoblauch-Schweinekoteletts und Kartoffeln, benötigen Sie Schweinekoteletts, Pilze und Kartoffeln sowie Zutaten für die dekadente Sahnesauce, die darauf kommt. Die Sauce verleiht sowohl den Kartoffeln als auch den Schweinekoteletts die dringend benötigte Feuchtigkeit und verleiht dem Knoblauch und dem Parmesankäse eine Menge Geschmack.

Lachs wird schuppig und feucht, wenn er im Slow Cooker gekocht wird.

Lachs
Lachs.

Versuchen Sie es für ein einfaches, frisches Date-Night-Dinner Pochieren von Lachsfilets in einem langsamen Kocher mit Zitrone, Gemüsebrühe und Dill. Kombinieren Sie es mit Gemüse, Kartoffelpüree oder einer Art Getreide, um Ihr Date wirklich zu begeistern.

Short Ribs werden besonders zart, wenn sie im Slow Cooker zubereitet werden.

kurze Rippen
Geschmorte Rippchen.

Kurze Rippen schreien „besondere Anlässe“, was sie perfekt für den Valentinstag macht. Short Ribs werden im Slow Cooker nicht nur super zart, sondern das Gericht ergibt auch eine köstliche Sauce, die sich perfekt zum Servieren über Fleisch, Kartoffelpüree oder anderem Gemüse Ihrer Wahl eignet.

Vergessen Sie das Standard-Steak zum Valentinstag – Brisket ist ein weiteres großartiges Fleisch, das Sie in einem Slow Cooker zubereiten können.

Rinderbrust
Bruststück.

Durch das Garen des Fleischstücks im Schongarer über einen langen Zeitraum wird es superzart, behält aber seine Feuchtigkeit. Kochen Sie es für zusätzlichen Geschmack mit Knoblauch, Karotten und Rinderbrühe Die Pionierin schlägt vor.

Du kannst auch eine Lammkeule im Slow Cooker zubereiten, aber vielleicht möchtest du sie zuerst anbraten.

Lammkeule
Lammkeule.

Das Garen einer Lammkeule in einem Schongarer mag kompliziert klingen, aber die Verwendung des Küchenwerkzeugs erspart tatsächlich das Rätselraten, wann das Fleisch fertig ist.

„Lammkeule ist so gut, dass sie im Schongarer zerfällt“, sagte Chefkoch Hugh Acheson zuvor zu Insider. „Im Schongarer zu garen und dann auf andere Weise zuzubereiten, stellt sicher, dass Ihr Fleisch am besten ist. Ob das bedeutet, das Fleisch erneut anzubraten oder es unter den Grill zu werfen, Sie sollten vielleicht über andere Schritte nachdenken, um wirklich fertig zu werden dein Essen.”

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