Kazi Awal/Insider
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- Partyplaner Ellie Nottoli und Michiel Perry haben Tipps für die Ausrichtung eines erfolgreichen Urlaubstreffens geteilt.
- Sie schlugen ein Dekor vor, das die ganze Saison über hält, und hausgemachte Speisen mit vorgefertigten Optionen.
- Dieser Artikel ist Teil der Serie “How to Holiday”, in der die besten Möglichkeiten aufgezeigt werden, um die Weihnachtszeit zu begrüßen und vorzubereiten.
Die Weihnachtszeit ist da, was bedeutet, dass Nachtschwärmer ihre Weihnachtsdekoration vom Dachboden holen, ihre Rezepte optimieren und ihre Weihnachtseinladungen versenden.
Für viele ist dies die erste geplante Weihnachtsfeier seit Jahren.
Damit Gastgeber entspannt in die Saison zurückkehren können, finden Sie hier 15 Tipps von professionellen Partyplanern für eine einladende, erfolgreiche Weihnachtsfeier.
1. Eine gelungene Party kommt letztlich auf das Wesentliche an: gutes Essen und Trinken
Ellie Nottoli, die Besitzerin von elliestyled, ein Partyplanungs- und Lifestyle-Unternehmen, sagte Insider, dass der Schlüssel zu den Herzen Ihrer Gäste durch den Magen geht. Achten Sie bei der Partyplanung besonders auf die Speisen und Getränke, die Sie servieren.
“Ich denke, ein guter Gastgeber zu sein, geht auf das Wesentliche zurück: Essen und Trinken”, sagte sie. „Ich bringe meinen Kindern immer bei, dass es die ultimative Form von ‚Ich liebe dich‘ ist, wenn dich jemand füttert oder etwas für dich kocht oder kocht.“
Konzentriere dich auf diese beiden Elemente, und deine Party wird bestimmt erfolgreich sein, sagte sie.
2. Jetzt alles bestellen
Das Land erlebt derzeit eine Lieferkettenkrise, berichtete Insider zuvor. Für Partyveranstalter bedeutet dies, dass einige Ihrer Artikel möglicherweise nicht verfügbar sind oder der Versand länger dauern kann.
Michiel Perry, der Gründer von Schwarze Südstaatenschönheit, eine Lifestyle-Marke, fordert Gastgeber auf, jetzt alles zu bestellen, was sie für ihre Veranstaltung benötigen.
“Sie können wirklich nicht davon ausgehen, dass etwas verfügbar ist oder Sie rechtzeitig erreichen wird, also ist es am besten, jetzt mit dem Einkaufen zu beginnen”, sagte sie zu Insider.
Wenn etwas nicht verfügbar ist, seien Sie flexibel. Ihre Gäste werden nicht wissen, dass Sie Truthahn gegen Hühnchen tauschen oder Ihr Farbschema ändern müssen. Seien Sie also anpassungsfähig und machen Sie sich keinen Stress, wenn nicht alles verfügbar ist, sagte sie.
3. Wiederverwendung von Gegenständen, die Sie bereits haben
Eine Vase kann zu einem Sektkübel werden und alte Vorhänge können zu provisorischen Tischwäsche werden.
Indem Sie die Gegenstände, die Sie bereits haben, wiederverwenden, werden Sie Geld sparen, sagte Perry. Außerdem müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Artikel ausverkauft sind.
Perry schlug vor, den Planungsprozess zu beginnen, indem Sie Ihr Zuhause durchgehen und sehen, was für die Party, die Sie veranstalten, bereits funktionieren könnte.
Wenn Sie etwas brauchen, können Sie es von Freunden und Geschäften beziehen.
4. Fügen Sie personalisierte Akzente hinzu
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Unabhängig vom Thema Ihrer Veranstaltung wird Ihre Party mit persönlichen Akzenten unvergesslich, sagte Nottoli.
Es kann etwas Einfaches sein, wie handgemachter Kinderschmuck an einem Weihnachtsbaum oder das Abstauben von antikem Geschirr in Ihrem Porzellanschrank.
„Wir haben oft Stapel von Tellern, die wir von unserer Oma geerbt oder vielleicht in einem Secondhand-Laden gefunden haben, und ich ermutige die Leute, ihre hübschen Teller oder ihre hübschen Glaswaren herauszuholen und sie zu benutzen“, sagte sie
“Es bietet einfach dieses wirklich schöne Maß an Sentimentalität für einen Feiertagstisch”, sagte sie.
5. Fühle dich nicht unter Druck gesetzt, alles zu kochen
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Es kann sich überwältigend anfühlen, jedes einzelne Gericht zu kochen, das Sie für Ihre Weihnachtsfeier planen, also tun Sie es nicht, sagte Perry.
Denken Sie stattdessen über einige Möglichkeiten nach, wie Sie individuelle Ergänzungen zu einem vorgefertigten Hauptgericht erstellen können. Sie können zum Beispiel ein Brathähnchen kaufen und Ihre eigene hausgemachte Glasur hinzufügen.
“Alles zu kochen ist sehr stressig”, sagte sie. „Ich schlage vor, halb hausgemacht, halb vorgefertigt zu werden, um etwas Stress von der Veranstaltung zu nehmen, aber es wird sich immer noch so anfühlen, als hättest du etwas gemacht.“
6. Wenn Ihre Veranstaltung Catering bietet, wenden Sie sich an Ihren Caterer
Menüs können sich geändert haben, Kosten könnten höher sein und a Arbeitskräftemangel könnte bedeuten, dass Ihr Lieblings-Caterer nicht mehr so funktioniert wie vor der Pandemie.
Perry sagte, Sie sollten sich so früh wie möglich mit Ihrem Caterer in Verbindung setzen, um sicherzustellen, dass er alles bietet, was Sie für Ihre Veranstaltung benötigen.
7. Messen Sie das Komfortniveau Ihrer Gäste
Nottoli sagte, sie habe gesehen, wie sich ihre Kunden in dieser Weihnachtszeit zu kleineren, intimeren Veranstaltungen neigten, da viele Menschen immer noch besorgt über die anhaltende Pandemie sind.
Von COVID-Komfortniveaus bis hin zu diätetischen Einschränkungen, sagte Perry, es sei wichtig, Erwartungen zu kommunizieren und „einen Raum zu schaffen, in dem Ihre Gäste ihre Partypräferenzen teilen können“.
Je nach Komfortniveau aller können Sie Elemente Ihrer Veranstaltung anpassen, sagte Nottoli. Erwägen Sie ein Abendessen auf Tellern anstelle eines Buffets oder einzelner Vorspeisen.
8. Passen Sie die Veranstaltung an Ihre Gästeliste an
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Nottoli sagte, dass es wichtig ist, Ihre Gästeliste zu berücksichtigen, wenn Sie eine Party planen.
“Das Publikum zu verstehen, das ist alles”, sagte Nottoli. “Ist es eine Cocktailparty? Ist es nur für Erwachsene? Ist es Smoking oder familienorientiert und kinderfreundlich?”
Bei einer Familienfeier, die Nottoli dieses Jahr zum Beispiel plant, sagte sie, sie überspringe den Signature-Cocktail und entscheide sich stattdessen für eine Lebkuchenhaus-Station. Die Kinder auf der Party werden etwas zu tun haben und Erwachsene können ihre Kindheit ein wenig nacherleben.
9. Kaufen Sie ein Dekor, das die ganze Saison über hält
Wenn Nottoli Veranstaltungen in den Häusern plant, überlegt sie sich, wie die Einrichtung nahtlos von einem Thanksgiving-Dinner zu einer Weihnachtsfeier und ins neue Jahr übergehen kann.
Einer ihrer Lieblingsdekortipps ist die Verwendung von Grün und immergrünen Zweigen.
“Ich denke, Evergreen ist eine brillante Möglichkeit, Coupé-Dollar zu sparen und Ihren Raum zum Leben zu erwecken”, sagte sie. “Sie können es auf Ihrem Mantel verwenden, Zweige abschneiden und in Knospenvasen stellen oder mit Zweig und Schnur eine Serviette binden. Es gibt einfach so viele Verwendungsmöglichkeiten dafür.”
10. Wenn Sie Geld sparen möchten, aber extravagantes Dekor wünschen, sollten Sie große Stücke mieten
Nottoli und ihr Team bei elliestyled bieten Dekorationen wie Tischplatten und vorbeleuchtete Weihnachtsbäume an, die Kunden mieten können.
Das Team von Nottoli ist nicht der einzige Dekorverleihservice. Viele Event- und Partyplaner bieten einen ähnlichen Service an, sagte Nottoli.
Das Mieten einiger übergroßer Gegenstände schafft eine extravagante Veranstaltung ohne überhöhte Kosten, sagte Nottoli.
11. Beginnen Sie mit der Reinigung Wochen im Voraus
Eine Party bei Ihnen zu Hause zu veranstalten ist die ideale Ausrede, um eine gründliche Reinigung durchzuführen, sagte Perry.
Beginnen Sie ein paar Wochen vor dem Datum der Party damit, eine Liste mit allem zu erstellen, was Sie reinigen müssen, sagte Perry.
Es könnte Staub wischen – was Perry immer vergisst – oder deine Fußleisten reinigen.
Indem Sie im Voraus eine To-Do-Liste erstellen, können Sie alle paar Tage vor der Veranstaltung einen Punkt langsam abhaken.
12. Tue am Abend vor der Party alles, was du kannst
Ein produktiver Vorbereitungstag ist ein kritischer Bestandteil einer erfolgreichen Urlaubsveranstaltung, sagte Perry.
Wenn Perry eine Party veranstaltet, sagt sie, dass sie am Vortag so viel wie möglich macht. Sie sorgt dafür, dass ihr Zuhause sauber ist, das Essen fertig ist und ihre Einrichtung perfekt ist. Perry erledigt sogar kleine Aufgaben wie das Eindecken des Tisches oder das Aufstellen von Mülleimern am Vorabend.
„Je mehr du in der Nacht zuvor machen kannst, desto besser“, sagte sie.
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13. Haben Sie keine Angst, Freunde und Familie anzurufen, um Hilfe
„Du musst die Party nicht alleine planen“, sagte Perry.
Perry sagte, dass es für sie eine Herausforderung war, zu lernen, Hilfe von anderen anzunehmen, aber es lohnt sich am Ende.
Und wenn Sie eine Party für Freunde und Familie veranstalten, stehen die Chancen gut, dass sie Ihnen gerne helfen, sagte Perry.
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14. Werden Sie kreativ, wie Sie Ihren Raum nutzen
COVID ist für viele Menschen immer noch ein Problem, also ziehen Sie in Betracht, Ihre Party ins Freie zu verlegen, schlugen Nottoli und Perry vor.
Perry lebt im Süden, daher ist es normalerweise warm genug, um ihre 100-Personen-Ferienparty draußen zu veranstalten. Aber Nottoli, die Veranstaltungen im Mittleren Westen plant, hat mitten im Winter auch viele Outdoor-Events veranstaltet, sagte sie.
Letztes Jahr half sie beispielsweise einer Großmutter, ein Familientreffen mit Außen-Iglus, Heizungen und Lagerfeuern zu koordinieren.
“Wir haben dieses Winterwunderland geschaffen”, sagte sie. “Die Leute suchen wirklich außerhalb ihrer Esszimmer nach Räumen und Gelegenheiten, sich zu treffen, wo es sich ein bisschen bequemer und sicherer anfühlt.”
15. Wenn du kannst, gönn dir einen Reinigungsservice nach der Party
Perry sagte, es sei immer eine große Last von ihren Schultern, wenn sie weiß, dass sie am nächsten Morgen für einen Reinigungsservice eingeplant ist.
Wenn es nicht im Budget ist, versuchen Sie vor und während der Party ein wenig zu putzen und haben Sie keine Angst, Hilfe anzunehmen, sagte Perry.
„Oft wollen die Leute wirklich beim Aufräumen helfen. Also nimm die Hilfe einfach an“, sagte sie.