8 Fakten über McDonald’s-Hamburger, die Sie überraschen könnten

Laut McDonald’s WebseiteIm Jahr 1954 stieß ein Verkäufer einer Multimixer-Milchshakemaschine namens Ray Kroc auf ein kleines Restaurant in San Bernardino, Kalifornien, das von den McDonald-Brüdern betrieben wurde.

Laut McDonald’s eröffneten sie den Standort 1940. Die allererste McDonald’s Bar-BQ-Speisekarte war umfangreich und das bekannteste Angebot waren Hot Dogs. 1948 änderten die McDonald-Brüder jedoch das Konzept und machten aus dem Restaurant ein Burger-Restaurant, und reduzierten das Angebot des Restaurants auf nur neun Gerichte: Hamburger, Cheeseburger, Softdrinks, Milch, Kaffee, Kartoffelchips und ein Stück Kuchen.

Im Jahr 1949 wurden die Kartoffelchips durch Pommes Frites ersetzt und McDonald’s begann mit dem Verkauf von Milchshakes.

Da das Restaurant eine Selbstbedienungstheke hatte, waren weder Kellner noch Kellnerinnen nötig. Die Burger wurden im Voraus zubereitet, in Papier eingewickelt und unter einer Wärmelampe warmgehalten, sodass die Kunden ihr Essen in Rekordzeit erhielten.

Kroc war von der Effizienz des Restaurants so begeistert, dass er mitmachen wollte. Er wurde der erste McDonald’s-Franchise-Agent und Gründer der McDonald’s Corporation.

In den ursprünglichen McDonald’s-Filialen, bevor Ray Kroc das Unternehmen revolutionierte, kostete ein Burger Unternehmensangaben zufolge nur 15 Cent.

Von Anfang an hat McDonald’s in seiner Werbung mit dem Verkauf seiner Burger geworben. Mutter Jones berichtete, dass McDonald’s im Jahr 1955 nach eigener Aussage über 15 Millionen Burger verkauft habe – und zwar nur sieben Jahre, nachdem die McDonald-Brüder ihren Grillstand geschlossen und als Burger-Laden neu eröffnet hatten.

Heute hat McDonald’s schätzungsweise Milliarden und Abermilliarden Burger serviert, und die Das Wall Street Journal schätzt Um 2013 herum verkaufte die Kette ihren 300-milliardsten Burger.

Laut McDonald’s wurde das erste Big Mac-ähnliche Sandwich 1967 von Eigentümer und Betreiber Jim Delligatti aus Pittsburgh kreiert, es kam jedoch erst 1968 landesweit auf den Markt.

Es enthielt zwei Rindfleischpastetchen, Spezialsoße, Salat, Käse, Gurken und Zwiebeln auf einem Sesambrötchen.

Der Zugehörige Presse berichtete, dass sie spontan auf den Namen gekommen sei, als ein leitender Angestellter, der zu einer Vorstandssitzung lief, nach einem Namensvorschlag für den neuen Burger des Unternehmens fragte. Der Name „Big Mac“ blieb hängen und entwickelte sich zu einem der bekanntesten Produktnamen aller Zeiten.

Es dauerte jedoch bis zum Jahr 1985, bis McDonald’s Corp. schließlich erkannte, dass Rose sich den Namen ausgedacht hatte.

USA heute berichtete, dass das Unternehmen im Jahr 2013 etwa 75 Burger pro Sekunde oder 4.500 Burger pro Minute verkaufte.

Entsprechend der Nährwertangaben für einen McDonald’s-Hamburgerenthält 25 % Ihres täglichen Proteinbedarfs. Auch wenn das Essen bei McDonald’s im Allgemeinen im Übermaß nicht gesund für Sie sein mag, gibt es einige Menüpunkte, die in Maßen gesünder sind als andere.

„Der einfache Burger hat nur 250 Kalorien“, sagt die Ernährungsberaterin Bonnie Taub-Dix erzählt Geschmack von Zuhause im Jahr 2019. „Außerdem ist der Natriumgehalt hier im Vergleich zu anderen Menüpunkten relativ angemessen.“

Die ursprüngliche Idee für das Happy Meal soll von einer McDonald’s-Mitarbeiterin in Guatemala namens Yolanda Fernández de Cofiño stammen. Fernández de Cofiño entwickelte das Menüangebot, um die Kinder zu bedienen, die ihr Restaurant besuchten.

1979 führte McDonald’s sein erstes Happy Meal im ganzen Land ein. Das erste hatte ein Zirkusthema. McDonald’s-Werbeleiter Bob Bernstein hatte die Idee, den kleinen Eisbecher durch ein Plastikspielzeug zu ersetzen.

Im Jahr 2021 kündigte McDonald’s an, dass die Kette im Bemühen um mehr Umweltbewusstsein damit beginnen werde, Plastikspielzeug aus ihren Happy Meals zu verbannen.

„Wenn wir unsere Spielzeuge aus erneuerbaren, recycelten oder zertifizierten Materialien herstellen, können wir den Einsatz von Kunststoffen auf fossiler Brennstoffbasis in Happy Meal-Spielzeugen um etwa 90 % reduzieren. [compared with 2018]sagte McDonald’s in einer Erklärung gegenüber NPR.