Wir haben gesehen, wie Russlands Einmarsch in die Ukraine – kommt nach den Lieferunterbrechungen von Covid – hat die Lebensmittelpreise auf Rekordhöhen steigen lassennach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen.
Die Versorgungslücke durch den Krieg könnte die globalen Lebensmittel- und Futtermittelpreise um bis zu 22 % drücken über ihren bereits erhöhten Preisen, sagte die FAO Ende letzter Woche.
Die Weizenpreise haben den Anstieg angeführt, nicht zuletzt, weil die Ukraine selbst etwa ein Achtel des weltweiten Handels mit dem Rohstoff ausmacht, oder etwa 25 Millionen Tonnen in einem normalen Jahr. Auch Russlands Exporte werden wahrscheinlich mit weiteren Sanktionen konfrontiert.
Das unmittelbarere Risiko – das auf den Rohstoffmärkten nicht so eingepreist ist – liegt laut Stefan Vogel, Leiter der australischen Einheit von RaboResearch, in den noch nicht angebauten Frühjahrsfrüchten in der Ukraine, nämlich Mais und Sonnenblumen.
Die Europäische Union beispielsweise bezieht 40-60 % ihres Futtergetreides für Tiere aus der Ukraine. Die USA wären ein potenzieller Lieferant, aber die EU schränkt gentechnisch veränderte Pflanzen ein, was Brasilien zur einzigen größeren alternativen Quelle macht, sagte Vogel.
FAO-Nachrichtenredaktion
(@FAOnews)Global #Essenspreise Anstieg auf Rekordhoch im Februar, angeführt von Pflanzenölen und Milchprodukten.
Die @FAO Der Lebensmittelpreisindex lag im Februar bei durchschnittlich 140,7 Punkten, 3,9 % höher als im Januar und 3,1 Punkte höher als im Februar 2011.
Die weltweite Weizen- und Maisproduktion wird im Jahr 2022 steigenhttps://t.co/PPgoW3NqMO
Brasiliens Getreideernte war letztes Jahr schlecht, daher ist zu erwarten, dass die Lieferungen nicht so niedrig sein werden.
„Brasilien muss außergewöhnlich gut sein – und es sieht im Moment nicht danach aus, aber wir befinden uns in einem frühen Stadium – um wirklich Preisdruck auf den Maismarkt zu bringen“, sagte Vogel.
Während reichere Nationen die Vorräte mischen und Ernten ersetzen können, haben ärmere diesen Luxus nicht.
Unter der Annahme, dass die Störungen andauern, könnte die weltweite Zahl der unterernährten Menschen 2022/23 um 8 bis 13 Millionen Menschen zunehmen, wobei der stärkste Anstieg im asiatisch-pazifischen Raum zu verzeichnen ist, gefolgt von Subsahara-Afrika sowie dem Nahen Osten und Norden Afrika“, so die FAO.
Vogel geht davon aus, dass die Auswirkungen auf die Lebensmittelpreise anhalten werden, insbesondere weil die Energiepreise wahrscheinlich hoch bleiben und die Kosten für Betriebsmittel, einschließlich Düngemittel, in die Höhe treiben werden.
„Ich denke, der Getreidemarkt muss das durchstehen [shock] nicht nur in den nächsten zwei Monaten, sondern wahrscheinlich in den nächsten zwei Jahren“, sagte er.