Ein "schrecklicher Unfall" hat die Bäcker- und Fernsehpersönlichkeit im Krankenhaus und mit einer Hand in rauer Form gelandet, so ein Foto, das er am Mittwoch auf Instagram geteilt hat.
"Ich war vor ein paar Tagen in einen schrecklichen Unfall verwickelt", schrieb er. "Was denkst du über mein neues Accessoire?"
Die begleitende Foto zeigte Valastro in einem Krankenhauskleid mit stark verbundener rechter Hand.
Ein Vertreter des "Cake Boss" -Stars sagte, Valastros Hand sei zu Hause verletzt worden, als er versuchte, einen defekten Bowling-Pin-Setter in seiner Bowlingbahn zu reparieren.
"Nachdem er versucht hatte, die Kegel vom Käfigmechanismus zu lösen, blieb seine rechte Hand in der Einheit stecken und wurde zusammengedrückt", sagte sein Vertreter gegenüber CNN.
Der Vertreter sagte, Valastros Hand sei dreimal von einem 1 1/2 Zoll großen Metallstab zwischen Ring und Mittelfinger aufgespießt worden.
Valastros Söhne halfen, die Metallstange zu durchschneiden, um Valastro freizulassen, fügte der Sprecher hinzu.
Valastro erhielt am Sonntag eine Notoperation im Morristown Memorial Hospital und eine zweite Operation im Hospital for Special Surgery in Manhattan.
"Es wird ein harter Kampf, da es Buddys dominante rechte Hand ist und er eine längere Genesung und Therapie benötigt", sagte der Vertreter.
Valastro ist ein renommierter Bäcker und ein Grundnahrungsmittel für verschiedene Food- und Wettbewerbsfernsehprogramme.