BDie in Kent geborene Hartnett, 53, arbeitete mit Gordon Ramsay, bevor sie ihr eigenes Restaurant Murano in Mayfair eröffnete, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Ihre TV-Arbeit umfasst MasterChef und Saturday Kitchen, und ihr neuestes Buch ist The Weekend Cook: Good Food for Real Life. In diesem Jahr wurde ihr ein OBE für Verdienste um das Gastgewerbe und den NHS während der Pandemie verliehen. Sie moderiert den Podcast Dish mit Nick Grimshaw. Sie ist mit Küchenchef Neil Borthwick verheiratet und lebt in London.
Was ist die Eigenschaft, die Sie an sich selbst am meisten bedauern?
Aufschub.
Was ist die Eigenschaft, die Sie an anderen am meisten bedauern?
Quatsch.
Was war dein peinlichster Moment?
Auf dem College hatte ich in der Kneipe des Studentenwerks zu viel getrunken und war auf der Toilette, auf der ich mich übergeben hatte, ohnmächtig geworden. Ich wachte eingesperrt auf und musste mich aus dem Fenster hangeln. Eine Zeit lang nannten mich meine Freunde Anneka Rice.
Beschreibe dich in drei Worten
Freundlich, ehrlich, unorganisiert.
Was macht Sie unglücklich?
Wenn jemand in meiner Familie nicht an einem großartigen Ort ist, macht mich das unglücklich.
Was magst du an deinem Aussehen am wenigsten?
Ich muss abnehmen.
Wenn Sie etwas Ausgestorbenes wieder zum Leben erwecken könnten, was würden Sie wählen?
Mein Vater, der starb, als ich acht war.
Abgesehen von einer Immobilie, was ist das Teuerste, was Sie haben? gekauft?
Als ich bei The Connaught anfing, kaufte ich ein Paar antike Diamantohrringe bei Fred Leighton in New York.
Wann hast du das letzte Mal deine Meinung über etwas Wichtiges geändert?
Ich neige dazu nicht. Ich neige dazu, auf mein Bauchgefühl zu gehen und mich daran zu halten.
Was ist Ihre unattraktivste Angewohnheit?
Ich kann launisch sein. Ich wache mürrisch auf und tue nichts, um es zu ändern.
Wer ist dein Promi-Schwarm?
Jason Sudeikis.
Was wolltest du werden, als du aufgewachsen bist?
Alles und jedes. Ich habe mir die Olympischen Spiele angesehen und wollte ein 800-Meter-Läufer werden. Wenn ich Inspector Morse gesehen habe, wollte ich Pathologe werden.
Was ist das Schlimmste, was jemand hat zu dir gesagt?
Als die Polizei vor 10 Jahren an die Tür klopfte und sagte: „Kennen Sie Neil Borthwick? Du musst mit uns ins Krankenhaus kommen.“ Neil war von seinem Laufrad abgestiegen, hatte sich den Kopf angeschlagen und lag im Koma.
Was war die letzte Lüge, die Sie erzählt haben?
Dass ich pünktlich wäre.
Was ist dein schuldigstes Vergnügen?
Einfache gesalzene Chips.
Welche lebende Person verachten Sie am meisten und warum?
Die Tory-Regierung im Moment.
Welche Wörter oder Sätze verwenden Sie am häufigsten?
Ich sage oft „ja, nein“.
Was ist der schlimmste Job, den du hast? erledigt?
Abwasch in der Werkskantine von Ford in Dagenham.
Wenn nicht du selbst, wer wärst du am liebsten?
Helen Mirren.
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Wie oft hast du Sex?
Die ganze Zeit.
Was hält Dich nachts wach?
An die Arbeit denken, weil ich für die Jobs der Leute verantwortlich bin.
Hätten Sie lieber mehr Sex, Geld oder Ruhm?
Geld. Ich würde definitiv nicht mehr Ruhm wollen.
Was passiert, wenn wir sterben?
Ich würde gerne sagen, dass wir uns alle wiedersehen werden, aber wenn wir gehen, sind wir weg.