Darf ich ein Wort darüber haben, wie ich ein bisschen Sabrage genießen kann, anstatt ein Dummkopf zu sein | Jonathan Strauß

Champagnerkorken mit einem Schwert knallen zu lassen, klingt nach einer wunderbaren Art, dich von denen abzulenken, die uns täuschen wollen

Kostbare Dinge, Worte. Vernachlässigen Sie sie und sie verschwinden allzu schnell. Ich wurde an diese traurige Wahrheit erinnert, als ich letzte Woche eine Bildunterschrift in einer Zeitung las: „Nick Lane von Defined Wines in Canterbury praktiziert die napoleonische Tradition, einen Korken vor einem Sabrage-Wettbewerb britischer Winzer zu extrahieren.“

Mit dem Blick „voraus“ war ich erfreut zu sehen, dass das Wort Sabrage – das Öffnen einer Flasche Champagner mit einem Säbel – auftauchte. Ich habe es einmal gesehen, aber ich wusste nie, dass es einen Namen hat. Ich sehe jedoch, dass es nicht viele Gelegenheiten gibt, dies in ein Gespräch einzubeziehen, daher ist eine Enteignung vielleicht unvermeidlich.

Weiterlesen…