Der Besitzer von Red Lobster sagte einmal, das Geschäft habe bei ihm eine so „große Narbe“ hinterlassen, dass er „aufhören musste, Hummer zu essen“.

Die Fischrestaurantkette Red Lobster gab in einer Erklärung vom 19. Mai 2024 bekannt, dass sie Insolvenz nach dem US-amerikanischen Verfahren „Chapter 11“ angemeldet habe.

  • Thai-Union-Geschäftsführer Thiraphong Chansiri will mit Hummern nichts mehr zu tun haben.
  • Sein Unternehmen übernahm 2020 eine Mehrheitsbeteiligung an Red Lobster, das im Mai Insolvenz anmeldete.
  • „Andere Leute hören auf, Rindfleisch zu essen. Ich werde aufhören, Hummer zu essen“, sagte Chansiri im Februar.

CEO der Thai Union Thiraphong Chansiri58, war einst möglicherweise ein großer Anhänger der Fischkette Red Lobster.

Aber der Besitz von Red Lobster hinterließ eine solche „große Narbe” auf Chansiri, dass er den Investoren im Februar mitgeteilt habe, dass er dem Hummer für immer abschwören werde.

„Andere Menschen hören auf, Rindfleisch zu essen. Ich werde aufhören, Hummer zu essen“, sagte Chansiri in einer Telefonkonferenz zu den Quartalsergebnissen – eine mögliche Anspielung darauf, dass manche Anhänger des Buddhismus lieber auf den Verzehr von Rindfleisch und anderen Fleischprodukten verzichten.

Am 19. Mai sagte Red Lobster in einem Stellungnahme dass es nach erheblichen Betriebsverlusten im Jahr 2023 Insolvenz nach dem US-amerikanischen Verfahren Chapter 11 angemeldet habe. Red Lobster teilte mit, dass seine Restaurants „während des Verfahrens nach Chapter 11 geöffnet bleiben und wie gewohnt betrieben werden“.

Chansiri, ein thailändischer Geschäftsmann, hat zwar in den USA Betriebswirtschaft studiert, doch eine alte chinesische Methode namens Feng Shui schien auch bei ihm großen Einfluss auf die Art und Weise zu haben, wie er Red Lobster führte.

Feng Shui, was auf Chinesisch „Wind“ und „Wasser“ bedeutet, konzentriert sich auf die Schaffung von Harmonie zwischen einer Umgebung und ihren Bewohnern.

Ehemalige Führungskräfte von Red Lobster erklärten gegenüber CNN in einem Geschichte Am Samstag wurde bekannt gegeben, dass Chansiri einen Feng Shui Berater namens Angel, als er 2022 deren Hauptsitz besuchte.

Chansiri habe beschlossen, die Büros der Red Lobster-Führungskräfte leer zu lassen, nachdem Angel gesagt hatte, in den Räumen herrsche schlechtes Feng Shui, berichtete CNN unter Berufung auf einen ehemaligen Red Lobster-Manager.

Thai Union antwortete nicht auf Fragen von CNN zu den in ihrem Artikel erhobenen Vorwürfen. Vertreter von Thai Union antworteten nicht sofort auf eine außerhalb der regulären Geschäftszeiten versandte Bitte um Stellungnahme von BI.

Es wurde viel darüber spekuliert, warum Red Lobster Insolvenz angemeldet hat. Zum einen ging die unglückliche Entscheidung der Fischkette, ihr „Endless Shrimp“-Angebot täglich anzubieten, nach hinten los und bescherte ihr Betriebsverluste von 11 Millionen US-Dollar Und 12,5 Millionen US-Dollar im dritten bzw. vierten Quartal 2023.

Der Niedergang von Red Lobster wirft jedoch auch ein Schlaglicht auf den Schaden, den Private-Equity-Firmen Portfoliounternehmen zufügen können.

Im Jahr 2014 verkaufte der langjährige Eigentümer von Red Lobster, Darden Restaurants, das Unternehmen für 2,1 Milliarden Dollar an Golden Gate Capital. Die Investmentfirma finanzierte den Kauf durch den Verkauf von Red Lobsters Immobilienbesitz. Die Betriebskosten von Red Lobster stiegen, da das Unternehmen seine Restaurants nun stattdessen pachten musste.

Dann, im Jahr 2020, übernahm Thai Union die Mehrheitseigentümerschaft von Red Lobster, nachdem Golden Gate Capital verkaufte seinen verbleibenden Aktienanteil zu ihnen.

Für Red Lobster brachte der Eigentümerwechsel allerdings keine Erleichterung. In der Führungsetage des Unternehmens kam es häufig zu Fluktuationen.

Tatsächlich hat das Unternehmen gerade seinen neuesten CEO an Bord geholt. Der Sanierungsexperte Jonathan Tibus wurde im März zum CEO ernannt und ist damit seit 2021 der dritte CEO von Red Lobster.

Letzte Woche stellte Tibus die „übergroßer Einfluss“, den Thai Union auf den Garneleneinkauf von Red Lobster hatte. Thai Union ist nicht nur Eigentümer der Garnelen, sondern auch Red Lobsters wichtigster Lieferant von Meeresfrüchten.

Tibus warf dem damaligen Interims-CEO von Red Lobster, Paul Kenny, vor, die Lieferkette von Red Lobster zu belasten, als er „offenbar in Abstimmung mit Thai Union“ zwei Garnelenlieferanten entließ.

Ein Sprecher der thailändischen Gewerkschaft hatte Meghan Morris von BI zuvor erklärt, die Anschuldigungen von Tibus seien „haltlos“.

„Thai Union ist seit über 30 Jahren Lieferant von Red Lobster und wir beabsichtigen, diese Beziehung fortzusetzen“, sagte das Unternehmen.

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