Mary Meisenzahl/Insider
- Der typische Golden Corral-Kunde ist über 65 Jahre alt und lebt im Süden.
- Sie gehen eher jedes Wochenende zum Essen aus als der typische Kunde.
- Das Buffetmodell von Golden Corral bleibt trotz des Wiederauflebens von COVID-19 beliebt.
Der typische Golden Corral-Kunde ist laut Daten des Analyseunternehmens Numerator ein schwarzer Rentner über 65 Jahren. Sie leben wahrscheinlich in ländlichen oder vorstädtischen Gebieten in den Regionen South Central und South Atlantic der USA, in Arkansas, Louisiana, Texas, Oklahoma, Florida, Georgia, Maryland, den Carolinas, Virginia, West Virginia oder Washington DC.
Ihr Haushalt verdient in der Regel weniger als 80.000 US-Dollar pro Jahr, und dieser Kunde hat wahrscheinlich einen High-School-Abschluss oder GED. Es gibt einige Ähnlichkeiten mit dem durchschnittlichen Texas Roadhouse-Kunden, der ebenfalls über 65 Jahre alt ist und in einem Vorort oder ländlichen Süden lebt.
Golden Corral ist berühmt für sein umfangreiches Buffetangebot und seine äußerst treuen Fans. Buffets waren in den frühen Tagen der Pandemie eine knifflige Art von Geschäft, als nur wenige der fast 500 Standorte der Kette überhaupt für das Essen im Innenbereich geöffnet werden konnten und die Bestellungen außerhalb des Geschäftslokals weniger als 3% des gesamten Geschäfts ausmachten. Bei meinem Besuch im August jedoch boomte das Geschäft und das Restaurant war voll.
Der Golden Corral-Kunde gibt durchschnittlich 28,42 USD pro Fahrt zur Buffetkette aus. Sie machen normalerweise fünf Reisen pro Jahr und wählen am ehesten Steaks, fertige Sandwiches, Tee, Fruchtsaft und Limonade vom Buffet. Ihr Geschmack ist in anderen Restaurants weitgehend gleich und behält eine Vorliebe für Tee und Steak.
Diese Kunden machen durchschnittlich 54 Restaurantbesuche im Jahr und geben 32,27 USD pro Reise aus, 4,69 USD weniger als der durchschnittliche Restaurantkunde.
Laut Numerator gehen die Kunden von Golden Corral viel eher samstags oder sonntags in ein Restaurant als der Durchschnittsverbraucher. Dies fällt mit dem Sonntag zusammen, der neben dem Mittwoch einer der geschäftigsten Tage von Golden Corral ist. Kombiniert mit Daten zur durchschnittlichen Anzahl der jährlichen Restaurantbesuche macht der Golden Corral-Kunde durchschnittlich etwa einen Restaurantbesuch pro Wochenende.
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