© Reuters. DATEIFOTO: Etiketten mit dem Logo der US Meat Export Federation (USMEF) sind am 8. September 2021 in der Küche von Wolfgang’s Steakhouse, einem Restaurant, das auf hochwertiges US-Rindfleisch spezialisiert ist, in Peking, China, abgebildet. Bild aufgenommen am 8. September 2021.
Von Leah Douglas
WASHINGTON (Reuters) – Die Regierung von US-Präsident Joe Biden hat am Montag eine Regelung verabschiedet, nach der Fleisch, Geflügel oder Eier, die als US-Produkt gekennzeichnet sind, von Tieren stammen müssen, die im Land geboren, aufgezogen, geschlachtet und verarbeitet wurden.
Die im vergangenen März vorgeschlagene Regelung ist ein Sieg für US-amerikanische Viehzüchter, die jahrelang argumentierten, dass die Verwendung des freiwilligen Labels durch Unternehmen, die Tiere im Ausland züchteten und sie nur in den USA schlachteten oder verarbeiteten, irreführend sei und inländische Produzenten benachteilige.
„Diese letzte Regel stellt sicher, dass Verbraucher, wenn sie ‚Produkt aus den USA‘ sehen, auf die Echtheit dieses Etiketts vertrauen und wissen können, dass jeder Schritt, von der Geburt bis zur Verarbeitung, hier in Amerika durchgeführt wurde“, sagte Landwirtschaftsminister Tom Vilsack in einer Erklärung .
Vilsack verkündete die endgültige Regelung unter Jubel auf der Jahrestagung der National Farmers Union in Scottsdale, Arizona.
„Der Missbrauch des ‚Product of USA‘-Labels hat den amerikanischen Rinderproduzenten eine wichtige Möglichkeit genommen, ihr US-amerikanisches Rindfleisch zu vermarkten, während den Verbrauchern gleichzeitig die Möglichkeit verwehrt wurde, sie zu unterstützen“, sagte Joe Maxwell, Mitbegründer der Agrargruppe Farm Action, in einem Interview Stellungnahme.
Hersteller, die die Etiketten „Product of USA“ oder „Made in the USDA“ verwenden, müssen die Regel bis zum 1. Januar 2026 einhalten.
Das USDA kündigte außerdem Zuschüsse in Höhe von 9,5 Millionen US-Dollar für 42 Projekte zur Erweiterung der lokalen Fleischverarbeitungskapazitäten in kleinem Maßstab an.
Die Kennzeichnungsregel und die Verarbeitungsfonds sind Teil einer umfassenderen Reihe von USDA-Maßnahmen zur Verbesserung des Wettbewerbs in der Fleischindustrie.
Mexiko, ein wichtiger Handelspartner der USA, äußerte nach der Bekanntgabe der Regelung „Enttäuschung und Sorge“.
„Diese Maßnahme berücksichtigt nicht die Art der tiefen Integration des nordamerikanischen Vieh- und Fleischsektors“, sagte das mexikanische Landwirtschaftsministerium und fügte hinzu, dass Mexiko im Jahr 2023 Rindfleisch und Derivate im Wert von 3 Milliarden US-Dollar in die USA exportiert habe.
Die Fleischkennzeichnung war in der Vergangenheit ein Streitpunkt zwischen den USA und Mexiko.
Im Jahr 2012 stellte sich die Welthandelsorganisation auf die Seite Mexikos und Kanadas, als sie entschied, dass die US-amerikanischen Fleischkennzeichnungsvorschriften nicht vollständig mit den internationalen Regeln für fairen Handel im Einklang stünden und Kanada und Mexiko zu Unrecht diskriminierten, weil sie dort importiertes Rind- und Schweinefleisch weniger günstig behandelten Länder als in die USA
Mexiko sagte am Montag, die Entscheidung der Biden-Regierung könne Anreize für die Nichteinhaltung der WTO-Entscheidung schaffen.