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- Überwältigende 86 % der Generation Z haben mit „Menüangst“ zu kämpfen, wenn sie in einem Restaurant bestellen.
- Dies geht aus einer neuen Umfrage des Prezzo Italian Restaurant hervor, bei der 2.000 Menschen in Großbritannien befragt wurden.
- Die jüngere Generation sagte, sie würde kein Restaurant besuchen, wenn sie sich vorher nicht die Speisekarte angeschaut hätte.
Laut einer neuen Umfrage wirken sich die Probleme der Generation Z mit Angstzuständen auf ihre Essgewohnheiten aus. Die meisten geben zu, in Restaurants mit „Menüangst“ zu kämpfen zu haben.
Die britische Restaurantkette Prezzo, die italienische Küche serviert, befragte über 2.000 Menschen im Vereinigten Königreich dazu, wie wohl sie sich beim Essen auswärts fühlten. Dabei stellte sich heraus, dass 86 % der Generation Z beim Essen in Restaurants unter „Menüangst“ litten 67 % aller Befragten.
Die Angst vor der Speisekarte wurde vor allem durch die Kosten des Essens, die Tatsache, dass man auf der Speisekarte nichts finden konnte, was einem schmeckte, und durch das Bedauern der Bestellung ausgelöst. Über ein Drittel der Millennials gaben an, dass zu viele Optionen auf einer Speisekarte ebenfalls ein Auslöser seien.
38 % der Generation Z und Millennials gaben an, dass sie nicht in ein Restaurant gehen würden, wenn sie sich vorher nicht die Speisekarte angesehen hätten. Ein Drittel der Generation Z gab auch an, dass sie aufgrund dieser Angst andere Leute bitten, in Restaurants zu bestellen.
Ein weiterer Grund zur Sorge ist für fast die Hälfte der 25- bis 34-Jährigen, dass sie bei der Bestellung die Optionen auf der Speisekarte nicht aussprechen können.
Junge Menschen werden auch maßgeblich von ihrer Social-Media-Nutzung beeinflusst. Ein Drittel der 25- bis 34-Jährigen würde Gerichte auf einer Speisekarte auswählen, die in den sozialen Medien am besten aussehen würden.
Die jüngere Generation neigt dazu, mehr Bedenken hinsichtlich ihres Auftretens in der Öffentlichkeit zu haben, und a aktuelle Gallup-Umfrage Sie haben sogar herausgefunden, dass sie häufiger berichten, dass sie negative Emotionen wie Stress, Angst und Einsamkeit verspüren.
Der NYU-Wirtschaftsprofessor Jonathon Haidt sagte dem Wall Street Journal, dass eine „performative“ Social-Media-Kultur teilweise für die hohe Rate an Angstzuständen und Depressionen bei der Generation Z verantwortlich sei.
„Wir haben eine ganze Generation, der es schrecklich geht“, sagte er. „Du bist nicht kreativ, du denkst nicht zukunftsorientiert, du konzentrierst dich auf die Bedrohungen der Gegenwart.“
Auch im kulinarischen Angebot der Generation Z spielen soziale Medien eine große Rolle. Fast 40 % der Generation Z suchen lieber auf Instagram und TikTok als auf Google oder Google Maps. interne Google-Daten gefunden im Juli.
Führungskräfte von Fast-Food-Ketten in den USA sagten Business Insider zuvor, dass die Generation Z dazu tendiere, viel Essen zum Mitnehmen zu bestellen, und wenn sie auswärts essen, dann in einer großen Gruppe. Sie speisen auch sehr wahrscheinlich in Restaurants, die Influencer in den sozialen Medien beworben haben, und möchten, dass ihr Essen „instagrammable“ aussieht.