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- Ein Mann in China wurde ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem er eine lebende Krabbe gegessen hatte, die seine Tochter geklaut hatte, pro The Süd China morgen Post.
- Monate nachdem er das Krebstier verschluckt hatte, wurde er mit starken Rückenschmerzen und parasitären Infektionen ins Krankenhaus eingeliefert.
- Während in einigen Regionen Chinas rohe Krabben serviert werden, haben lokale Regierungsbeamte davon abgeraten.
Ein Mann in China wurde Monate, nachdem er eine lebende Krabbe gegessen hatte, um seine Tochter zu rächen, seltsam krank.
Der Mann, der als 39-jähriger Lu aus Zhejiang identifiziert wurde, wurde kürzlich von Ärzten in einem Krankenhaus in Hangzhou wegen schwerer Rückenschmerzen untersucht, etwa zwei Monate nachdem er das Krebstier geschluckt hatte, heißt es Süd China morgen Post.
“Ich fragte ihn: ‘Warum hast du eine lebende Krabbe gegessen?’ Er sagte: ‚Ich wollte mich für meine Tochter rächen‘“, sagte Dr. Cao Qian laut Morning Post. “Er sagte: ‘Als wir an einem Bach waren, wurde meine Tochter von einer kleinen Krabbe gezwickt, also wurde ich wütend und steckte sie mir aus Rache in den Mund.'”
Cao sagte, Lu habe erst zugegeben, die Krabbe gegessen zu haben, nachdem seine Frau den Vorfall gegenüber Ärzten erwähnt hatte, die laut Morning Post über „pathologische Veränderungen in Brust, Bauch, Leber und Verdauungssystem“ verwirrt waren.
„Wir haben ihn wiederholt gefragt, ob er jemals Wild gegessen hat oder irgendetwas Ungewöhnliches, irgendetwas, das Allergien auslösen könnte. Er sagte zu allem nein“, sagte Cao und bemerkte, dass Lu später gegenüber Ärzten zugab, dass er „etwas Besonderes“ gegessen hatte.
Bluttests zeigten später, dass Lu drei parasitäre Infektionen durch den Verzehr der lebenden Krabbe hatte, so die Morning Post, die feststellte, dass er sich inzwischen erholt hat, aber Nachuntersuchungen benötigt.
Während Krabben in China normalerweise gekocht werden, werden sie laut Morning Post manchmal roh, aber in Alkohol mariniert serviert – was den Namen „betrunkene Krabben“ verdient – in Zhejiang, wo Lu herkommt, und den benachbarten Provinzen.
„Theoretisch ist es besser, etwas Mariniertes als komplett Rohes zu essen, weil es mit Alkohol behandelt wurde, der helfen kann, Parasiten und Bakterien abzutöten“, sagte Cao laut Morning Post. “Aber es kann nicht alle Parasiten abtöten, also ist es auch nicht 100-prozentig sicher.”
Das Zentrum für Lebensmittelsicherheit in Hongkong empfiehlt laut der Regierung der Sonderverwaltungszone Hongkong, keine rohen Krabben zu essen, ob mariniert oder nicht.