THier ist ein Buch von Nassim Nicholas Taleb namens Haut im Spiel. Es ist in vielen Dingen falsch, mit einem Bericht über Prinz Andrews Platz in der britischen Kultur, der auf komische Weise falsch eingeschätzt wurde, noch bevor wir erkannten, was sein Platz wirklich war, aber eine Theorie über Familien und ihre Essgewohnheiten hat, die früher richtig klang. Wenn eine Person ihre Ernährung einschränkt – vegan oder ketogen oder was auch immer – wird die gesamte Einheit standardmäßig auf diese Einschränkung eingestellt. Wenn drei Personen alles essen, ist es einfach einfacher, Ihr Menü um die eine Person herum aufzubauen, die nur einige Dinge isst. Das Gleichnis sollte einen umfassenderen Punkt veranschaulichen, dass die intolerante Minderheit immer über die tolerantere Mehrheit triumphieren wird.
Lassen Sie uns nicht auf seinen mentalen Sprung eingehen, denn eines meiner Kinder ist gerade Vegetarier geworden und ich weiß jetzt, dass sogar der Startblock falsch ist. Etwa vierzehn Tage lang haben wir uns alle vegetarisch ernährt, und niemand hat es bemerkt. Es ist nicht so, als hätten wir vor all dem ein traditionelles Leben mit Harvester-Buffet, Fleisch-Herzstück und Beilagensalat geführt. Schwarze Bohnen habe ich als Genussmittel ausgegeben, Kürbislasagne als klassische italienische Küche. Außerdem haben sich Fleischersatzprodukte stark weiterentwickelt, und jetzt können sie so ziemlich alles nach Schweinefleisch schmecken lassen, solange es zuerst zu einer Kugel gerollt wurde.
Dann kam eine schicksalhafte Beobachtung von einem der Fleischfresser: „Wir hatten schon eine Weile kein Fleisch mehr.“ Danach wurde es zu einem unerbittlichen Kampf der Vormachtstellung in der klassischen Geschwisterform. Jeder häusliche Streit von der Geburt des zweiten Kindes bis zum Auszug des ersten Kindes läuft darauf hinaus: In wessen Interesse wurde diese Entscheidung getroffen? Wenn in ihrem, dann per Definition nicht in meinem.
Wir machten ein paar Wochen weiter, kochten vegetarisches Essen mit Würstchen an der Seite, aber bald hatte die unglaublich schweigsame Mehrheit genug von Würstchen. Es kommt so weit, dass sie wissen wollen, warum die Kartoffeln nicht in Entenfett gekocht werden und wer den Schinken aus ihrem Smoothie gelassen hat. Ich hätte nicht gedacht, dass ich mich jemals mit einer fleischlosen Zukunft abfinden könnte, in der alles Fleisch synthetisch ist und echte Tiere nur zum Streicheln und für touristische Zwecke existieren. Nach ein paar Monaten des Gezänks kann ich es jetzt ehrlich gesagt kaum erwarten.