ichWenn Sie gerade von einem Urlaub in Frankreich zurückkommen, sonnen Sie sich vielleicht im Glanz der französischen Dinge, insbesondere des Weins, den Sie für ein paar Euro bei der örtlichen Genossenschaft gekauft haben. Und selbst wenn Sie es nicht getan haben, halten Sie die Chancen gut, dass Sie den französischen Wein immer noch als den besten betrachten, besonders wenn Sie dort Ihre Reise des Weintrinkens begonnen haben. (Gah? Habe ich das gerade geschrieben? Heutzutage ist alles eine Reise. Versuchen wir es noch einmal: „Besonders wenn, wie ich, die ersten Weine, die Sie je getrunken haben, französische waren.
Auch der Brexit scheint uns nicht aufgehalten zu haben. Von Lidl, das gerade seine neueste French Wine Tour gestartet hat, bis hin zu The Wine Society, wo französische Weine 60 % des Umsatzes ausmachen, hat französischer Wein einen besonderen Platz in unseren Herzen.
Hat es das aber verdient? Sicherlich kann Frankreich zu Recht behaupten, einige der größten Weine der Welt herzustellen, aber es ist auch für einige der mittelmäßigsten und viele Weine verantwortlich, die mit ihrem Ruf handeln. Darunter würde ich viele der großen Klassiker aus Burgund und Bordeaux einschließen, insbesondere Saint-Emilion, Sancerre und die großen Champagnermarken, für die Sie zweifellos für den Namen bezahlen; Ebenso kann der Provence-Rosé mindestens 2 oder 3 £ pro Flasche mehr verlangen als der benachbarte Languedoc, nur weil er hergestellt wird.
Es gibt auch viel französischen Wein, der ehrlich gesagt überall herkommen könnte. Vielleicht gefällt Ihnen Lidl’s Rich, Plummy Val de Salis Reserve Malbec 2021 (£ 6,99, 13,5 %), aber es könnte genauso gut in Argentinien hergestellt worden sein. Vielleicht spielt das keine Rolle, aber ich muss sagen, ich mag einen Wein mit einem Sinn für Ort.
Auf der Habenseite gibt es in Frankreich so viele verschiedene und abwechslungsreiche Weinanbaugebiete – vom viel unterschätzten Elsass im Nordosten bis zum Roussillon im Süden – dass man allein aus Frankreich trinken könnte und sich nie langweilen würde. Und es gibt oft günstigere Alternativen zu den großen Namen – Beaujolais oder der attraktive Mâcon in der heutigen Auswahl statt Burgunder etwa oder Bergerac statt Bordeaux. Allerdings gibt es eine Menge wirklich preiswerter Bordeaux in allen Farben sowie das überteuerte Zeug. Probieren Sie den absolut charakteristischen Clairet in der heutigen Auswahl, einen tieffarbigen Rosé, von dem Claret seinen Namen hat. Die südliche Rhône und das Languedoc bieten auch trotz der Herausforderung ihrer ständig steigenden Sommertemperaturen ein konstant gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Es bleibt jedoch so, dass Restaurants damit handeln, dass französische Weine so hoch geschätzt werden. Wenn Sie also Chablis oder Champagner trinken möchten, sollten Sie dies definitiv besser zu Hause tun.
Fünf preiswerte Käufe aus Frankreich
Collin-Bourisset Macon Rouge 2020 6,99 € Lidl, 13 %. Frischer, knuspriger Gamay, der nach zerkleinerten Maulbeeren schmeckt. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Burgunder.
Château Thieuley Bordeaux Clairet 2021 £9.95 Die Weingesellschaft, 13 %. Ein verführerisch tieffarbiger Rosé, der Ihnen den Weg in den Herbst erleichtert. Perfekt für ein Spätsommer-Barbecue.
Wolfberger Weißburgunder 2020 £10,99 Waitrose, und ab Montag in größeren Filialen und online für 8,99 £ im Angebot, 12,9 %. Elegante, glatte, cremige Alternative zu weißem Burgunder. Wäre toll mit Jakobsmuscheln.
Schloss Bel Air 2020 £8.99 Majestätisch (oder 7,99 £ bei „mix-six“), 14,5 %. Attraktiver, bordeauxähnlicher Roter aus dem benachbarten Bergerac zu einem sehr unbordeauxähnlichen Preis. Ideal für einen Sonntagsbraten.
Domaine des Trinités L’Etranger 2020 £14,95 Lea & Sandemann (oder 13,95 £ bei gemischter Verpackung), £14,99 Cambridge Weinhändler, 13 %. Schmackhaft köstlicher Languedoc-Rotwein aus 120 Jahre alten Reben. Ich denke an Steak Frites.