Ich war entsetzt zu lesen, dass eine 80-jährige Frau mit Zöliakie nach Erbrechen starb, nachdem sie Weetabix im Krankenhaus erhalten hatte, und noch schockierter war es zu lesen, dass ein beratender Geriater der Untersuchung sagte, dass „Zöliakie normalerweise keine Ursache ist Erbrechen“ (Bericht, 17. Juni).
Lassen Sie mich Ihnen sagen, dass ich als ansonsten fitter und gesunder 61-jähriger Zöliakie wiederholt stundenlang erbrechen muss, wenn ich auch nur ein bisschen Gluten esse, und ich dadurch zweimal ohnmächtig geworden bin und mich verletzt habe.
Wenn wir unsere Ernährung selbst organisieren können, sind wir sicher, aber an Orten wie Krankenhäusern und Pflegeheimen sind wir denjenigen ausgeliefert, die unsere Lebensmittel für uns kontrollieren.
Einmal diagnostiziert, wird von uns erwartet, dass wir unseren eigenen Zustand bewältigen; Ironischerweise werden die Reaktionen auf Gluten, sollten wir einen Fehler machen, ausgeprägter, sobald wir es aufgegeben haben. Niemand fragt uns jemals danach, und daher ist es gefährlich und arrogant, etwas anderes anzunehmen.
Maria Gildea
Charlton, London