Ich bestellte das gleiche Essen bei In-N-Out und P. Terry’s, zwei Fast-Food-Ketten mit Kultcharakter in Austin, und der Gewinner hatte einen herausragenden Burger, aber mittelmäßige Pommes

• Ich bestellte das gleiche Essen bei In-N-Out und P. Terry’s Burger, um zu sehen, welches das beste kulinarische Erlebnis bot.
• Zu den Mahlzeiten in jeder beliebten Fast-Food-Kette in Austin gehörten ein Cheeseburger, Pommes und ein Shake.
• Ich fand, dass, während P. Terry’s bessere Pommes hatte, In-N-Out einen befriedigenderen Shake und Burger hatte.

Auf einer kürzlichen Reise nach Austin verglich ich das Essen bei P. Terry’s, einem Burgerstand in Austin mit Kultstatus, und In-N-Out Burger, einer kalifornischen Kette mit großer Fangemeinde in Texas.

Quellen: P. Terry’s Burgerstand, In-N-Out-Burger, Insider

Obwohl mich beide Mahlzeiten ungefähr gleich viel Geld kosteten, dachte ich, dass In-N-Out ein besseres Essens- und Speiseerlebnis bietet.

Ich ging an einem Wochentag zum Mittagessen zu P. Terry’s und fand einen leeren Speisesaal vor, obwohl einige Autos in der Durchfahrt standen.

Der Speisesaal war groß und sauber mit Sitzgelegenheiten im Freien. Ich habe mir draußen einen Tisch geschnappt.

Ich bestellte einen Cheeseburger mit gegrillten Zwiebeln, Salat, Tomaten, Gurken, Ketchup und einer speziellen Sauce zusammen mit Pommes und einem Shake mit Keks-Sahne-Geschmack für 8 Dollar, was ich für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis hielt.

Der Burger schien typisch für ein Fast-Food-Restaurant mit einem dünnen Patty und einem leicht gerösteten Brötchen zu sein.

Die gegrillten Zwiebeln zierten die Oberseite des Burgers zusammen mit dem Käse, während der Salat, die Tomate, die Gurken und die Saucen unter dem Patty lagen.

Als ich einen Bissen nahm, fand ich, dass der Burger ziemlich gut schmeckte, aber ich wünschte, er wäre fleischiger.

Das Patty war dünner, als ich es mir gewünscht hätte, aber ich dachte, dass alle Fix-Ins gut portioniert waren.

Aber als ich den Burger aß, dachte ich, er könnte von überall her kommen. Obwohl es lecker war, gab es meiner Meinung nach nichts Besonderes am Geschmack, das es von anderen Fast-Food-Lokalen unterschied.

Für mich war der Shake nur ok. Ich dachte, es hätte etwas mehr Mischen gebrauchen können, da die klumpigen Keksstücke ziemlich groß und schwer durch einen normalen Strohhalm zu schlürfen waren.

Und ich fand den Shake selbst milchiger als cremig, wovon ich kein Fan war.

Auf der anderen Seite waren die Pommes meiner Meinung nach perfekt. Sie waren außen super knusprig und innen war die Kartoffel perfekt weich.

Aufgrund der Art und Weise, wie mein Essen bei P. Terry’s verpackt war – alles war verpackt – fühlte ich mich eher wie zum Mitnehmen als zum Essen.

Am nächsten Tag bestellte ich ein sehr ähnliches Mittagessen bei In-N-Out.

Im In-N-Out war es überfüllter als bei P. Terry’s – was mich überraschte, da ich dachte, dass P. Terry’s lokal beliebter war –, aber ich musste nicht lange auf meine Bestellung warten.

Ich saß im Essbereich im Freien von In-N-Out. Die Tische schienen größer als die bei P. Terry zu sein, und sie waren von einem Regenschirm bedeckt. Palmen trugen zur pazifischen Atmosphäre bei.

Ich bestellte einen Cheeseburger mit gegrillten Zwiebeln, Salat, Tomaten, Gurken, Ketchup und einer speziellen Sauce zusammen mit Pommes und einem neapolitanischen Shake für 8 Dollar.

Die Burger- und Pommes-Portionen sahen ähnlich aus wie das, was P. Terry’s zum gleichen Preis anbot, was ich für ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis hielt.

Das Brötchen war beim In-N-Out-Burger etwas größer und mehr geröstet, was mir gut gefallen hat.

Als ich einen Bissen nahm, bemerkte ich sofort, dass mein In-N-Out-Burger mehr Geschmack hatte als mein P. Terry’s Burger.

Ich konnte die gegrillten Zwiebeln deutlicher schmecken und dies sofort als In-N-Out-Burger identifizieren.

Obwohl ich das Gefühl hatte, dass der Burger überlegen war, mochte ich die Pommes im In-N-Out nicht, weil sie nicht knusprig waren und die Kartoffel darin etwas steif war.

Der Shake war jedoch ein weiterer Sieg für In-N-Out. Es war cremiger als das Getränk von P. Terry, und der Geschmack war zwar anders, aber ausgeprägter.

Aufgrund der Art und Weise, wie das Essen präsentiert wurde – es wurde auch auf einem Tablett in einer Verpackung serviert, aber Sie konnten Ihr gesamtes Essen sehen – fühlte sich In-N-Out eher wie ein Restauranterlebnis an als das von P. Terry.

Obwohl ich das kulinarische Erlebnis von In-N-Out etwas vorgezogen habe und ich fand, dass ihre Shakes überlegen waren, aber ihre Pommes denen von P. Terry unterlegen waren, war mein Lieblingsessen letztendlich der Burger: In-N-Out hat mich mit seinem herausragende Aromen.

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