Ich bin ein Ernährungsberater, der bei Costco für 2 einkauft. Hier sind 15 Dinge, die ich immer in großen Mengen kaufe.

• Als Ernährungsberaterin kaufe ich bestimmte Lebensmittel in großen Mengen, um sie für einfache, gesunde Mahlzeiten zu haben.
• Nüsse und Paläoriegel sind tolle Snacks, die ich immer gerne zur Hand habe.
• Ich kaufe oft Proteinquellen wie Dosenbohnen, Hühnchen und Eier.

Als ich vor vier Jahren meine Costco-Mitgliedschaft bekam, kam mir das ein bisschen albern vor – ich lebe in einer Stadtwohnung für zwei Personen ohne zusätzlichen Schrank, um 36 Rollen Toilettenpapier oder einen Gefrierschrank im Keller zu lagern, um Eiscreme-Riegel zu lagern.

Aber als ich meinen Master of Science in Ernährung machte und die Bedeutung jedes Mikronährstoffs lernte, begann ich es zu schätzen, Grundnahrungsmittel zu haben, auf die ich mich bei einigen unserer regelmäßigen Mahlzeiten verlassen konnte, da ich immer nach Möglichkeiten suche, mehr Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und mageres Eiweiß.

Hier sind einige Lebensmittel, die ich häufig esse und in großen Mengen bei Costco kaufe.

Die Eier von Wilcox Family Farms sind ein vielseitiges Frühstücks-Grundnahrungsmittel in meinem Zuhause

Eier sind so vielseitig und wir essen eine Tonne in meinem Haus, da wir große Fans von Frühstücks-Burritos sind. Ich rühre sie mit Zwiebeln und Paprika, Kartoffelstücken oder sogar Sauerkraut, wenn ich etwas mischen möchte.

Die Zutat ist eine gute Quelle für Vitamin B12und enthält auch alle neun essentiellen Aminosäurenwas bedeutet, dass es als vollständiges Protein gilt.

Ich esse nicht viel Fisch, deshalb finde ich es gut, dass es sich um Omega-3-Eier handelt, was bedeutet, dass die Hühner, die sie gelegt haben, Leinsamen oder andere Fettsäurequellen zu sich genommen haben. Diese Eier enthalten mehr herzgesundes Fett als die traditionelle Option.

Mandarinen sind eine großartige Quelle für Vitamin C, die nicht so schnell verderben

Ich kaufe nicht viele Produkte bei Costco, weil sie dazu neigen, schlecht zu werden, bevor wir sie alle essen können, aber bei leicht schälbaren Mandarinen mache ich eine Ausnahme, da sie im Kühlschrank mehrere Wochen haltbar sind.

Jeden Morgen nehme ich eine Handvoll heraus, um sie in die Obstschale auf der Theke zu legen.

Normalerweise esse ich direkt vor der Einnahme meines Eisenpräparats eins, weil das Es wurde gezeigt, dass Vitamin C hilft, die Aufnahme von Eisen zu erhöhen.

Die gemischte Nussbutter von Kirkland Signature ist gesund und einfach

Die gemischte Nussbutter von Kirkland ist meine absolute Lieblingsentdeckung von Costco – ich empfehle sie meinen Ernährungskunden und verwende sie fast täglich.

Die Mischung aus Mandeln und Cashewnüssen mit Kürbis-, Chia- und Leinsamen sorgt für ein streichfähiges und köstliches Grundnahrungsmittel, auch ohne Salz oder Zuckerzusatz.

Fette sind ein wesentlicher Bestandteil jeder Ernährung, so sehr bis zu 30 % deiner Kalorien sollte aus gesunden Quellen wie Nüssen stammen.

Wesentlich und besonders gut für die Herzgesundheit, Omega-3-Fettsäuren sind oft an fetten Fisch gebunden, aber auch Nüsse und Samen sind gute Quellen. Essen Sie mehrmals pro Woche eine Handvoll Nüsse reduziert sich nachweislich das Risiko von Diabetes und Herzerkrankungen.

Äpfel sind ein toller Snack am Vormittag

Ähnlich wie die Orangen halten Äpfel im Kühlschrank, und ich finde die mit Disney-Figuren darauf eine perfekte Größe.

Wenn ich jeden Tag ein paar davon herausziehe, erinnert mich das daran, sie als einfachen Snack am Vormittag zu essen, und obwohl ich niemand bin, der auf süße Leckereien verzichtet, finde ich, dass Obst oft mein Verlangen befriedigt.

Ich koche am liebsten mit dem Olivenöl von Kirkland Signature

Ich koche meistens in Olivenöl, also bewahre ich es für einen einfachen Zugang in der Nähe des Herdes auf.

Olivenöl ist herzgesund und reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die helfen können den „schlechten“ Cholesterinspiegel senkenin deinem Blut.

Blumenkohlreis ist der perfekte Weg, um zusätzliches Gemüse in meine Ernährung einzubauen

Normalerweise rate ich nicht, Gemüse in das Essen meiner Lieben zu stecken, aber ich tue es in mein eigenes, und Blumenkohlreis ist eine einfache Möglichkeit, eine zusätzliche Portion zu sich zu nehmen.

Ich mag es, ein gleichmäßiges Verhältnis von Reis und der Blumenkohlalternative zu mischen, um eine Portion Vollkornprodukte zu erhalten und diese vertraute Textur zu erreichen.

Ich werde Blumenkohlreis auch in Fruchtsmoothies mischen, da ich es nicht schmecke, aber trotzdem eine Portion Gemüse bekomme.

In jeder Form ist Blumenkohl nährstoffreich und voller sättigender Ballaststoffe mit einem gesunden Dosis Vitamin C und Kdaher hat sich der regelmäßige Konsum als potenziell erwiesen reduzieren das Risiko von Herzerkrankungen und Krebs.

Gefrorene Früchte, insbesondere Heidelbeeren, sind bequem und reich an Nährstoffen

Costco bietet eine schöne Auswahl an gefrorenem Obst an, und Blaubeeren sind meine Favoriten, da sie schnell auftauen und ich sie gerne an mehreren Tagen in der Woche in Haferflocken rühre, sie zu Smoothies hinzufüge oder sie in Pfannkuchenteig gebe.

Heidelbeeren gehören zur Natur beste Quellen für Antioxidantiendie gezeigt wurden reduziert Zell- und DNA-Schäden, und im Gegenzug dafür sorgen, dass Sie jung aussehen und sich jung fühlen. Die Frucht wurde auch in Verbindung gebracht ein reduziertes Risiko von Bluthochdruck.

Ich liebe es, Dave’s Killer Bread für Sandwiches und Toast zu verwenden

Soweit Sandwichbrot geht, ist dieses mein Favorit. Vollgepackt mit Samen enthält es 5 Gramm sättigende Ballaststoffe und Proteine.

Ich mag es, es zu toasten, dann die Kirkland-Nussbutter darauf zu verteilen und in Scheiben geschnittene Bananen hinzuzufügen.

Jede Scheibe enthält jedoch 170 mg Natrium, und das obwohl die empfohlene Tagesdosis darin liegt 2.300 mg (oder etwa ein Teelöffel)dem folge ich gerne Leitlinie der American Heart Association von 1.500 mg oder weniger.

Nüsse sind ein einfacher und sättigender Snack zum Aufbewahren

Ich kaufe gerne Dosen mit ungesalzenen, ungesüßten Nüssen in loser Schüttung und mische oft getrocknete Früchte mit Optionen wie Mandeln oder Bio-Cashewkernen von Kirkland Signature.

Sie eignen sich hervorragend für einen fertigen Nachmittagssnack auf der Theke, und ich habe auch gerne eine Portion in meiner Tasche, um den “Aufhänger” abzuwehren, wenn ich nicht zu Hause oder auf Reisen bin.

Nüsse sind verbunden mit niedrigerem LDL – oft als „schlecht“ bezeichnet – Cholesterin und ein verringertes Risiko für Herzerkrankungen.

Sie sind eine gute Quelle Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und herzgesundes Vitamin E.

Dosenbohnen sind praktisch, und ich kann viel von dem hinzugefügten Natrium ausspülen

Wir essen viele Bohnen in meinem Haus, und mein Favorit sind Kichererbsen, die ich sogar backen werde Schokoladenkekse.

Ich halte die Zutat auch gerne bereit, um einem Salat Protein hinzuzufügen, in Hummus zu schwenken und in eine Suppe oder Chili zu mischen.

Obwohl ich gerne Tüten mit getrockneten Bohnen kaufe, habe ich auch die Alternative aus der Dose im Schrank, um das Abendessen schnell zu machen.

Bohnen werden oft mit einer kräftigen Menge Natrium in Dosen abgefüllt, daher kaufe ich die natriumarme Option, wenn sie verfügbar ist. Auch, etwa 40 % davon kann weggespült werden – lassen Sie einfach die Flüssigkeit ab und spülen Sie die Zutat dann mindestens 10 Sekunden lang in einem Sieb gut ab.

Bohnen sind nicht nur eine nachhaltige Proteinquelle, sondern auch reich an Ballaststoffen, was nachweislich der Fall ist das Risiko von Herzerkrankungen verringern.

Die Bio-Paläoriegel von Universal Bakery sind der perfekte Snack für unterwegs

Ich mache keine Paleo-Diät, aber ich liebe diese Riegel aus Mandeln, Honig und Kokosnuss.

Sie liefern 4 der täglich empfohlenen 25 bis 30 Gramm Ballaststoffe und 6 Gramm Protein.

Manchmal brauche ich nur einen Snack, den ich in meine Tasche werfen kann.

Die Pfannkuchenmischung von Kodiak Cakes ist anpassbar

Ich finde es toll, dass diese Mischung aus 100 % Vollkornprodukten anpassbar ist, da Sie sie mit pürierter Banane, Joghurt oder Milch zubereiten können, um den Proteingehalt anzupassen.

Sie können damit auch Pfannkuchen, Waffeln, Kekse und Muffins zubereiten. Ich backe gerne Muffins mit dieser Mischung und ein paar getrockneten Preiselbeeren und friere die Reste dann ein, wenn ich Heißhunger habe.

Tilapia ist ein erschwinglicher Fisch mit mildem Geschmack

Tilapia ist ein proteinreiches, nachhaltiger Weißfisch mit einem niedrigen CO2-Fußabdruck sowie eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren.

Wenn Sie im Fitnessstudio gerne schwere Gewichte heben, kann Tilapia eine gesunde Quelle für sein muskelreparierendes Protein ohne viele zusätzliche Kalorien aus Kohlenhydraten und Fett.

Einer der preisgünstigeren Fische, Tilapia, hat einen milden Geschmack, der Aromen absorbiert und gut zu Mango- oder Ananassalsa passt, daher habe ich ihn gerne für Tacos zur Hand.

Ich friere Hähnchenbrust für einfache Abendessen ein

Hähnchenbrust ist großartig, um sie im Gefrierschrank zu haben, um das Abendessen schnell zuzubereiten.

Taco-Salat ist eine normale Mahlzeit von mir, also streue ich etwas Gewürz auf eine Brust, grille und zerkleinere sie dann und garniere alles mit Salat, Tomaten, schwarzen Bohnen, Cotija-Käse und Avocado.

Es ist ein Publikumsliebling, weil jeder hinzufügen kann, was er möchte, und mein zweiköpfiger Haushalt hat normalerweise genug Reste für das Mittagessen am nächsten Tag.

Huhn ist ein mageres Protein, das reich an ist Eisen Und Vitamine B6 und B12.

Beecher’s Makkaroni und Käse passen hervorragend zu Brokkoli

Ich esse nicht viel Milchprodukte, aber wenn, bevorzuge ich es in Käseform.

Die Leute sind oft überrascht, dass ich als Ernährungsberater Pizza, Mac and Cheese und Kekse esse, aber ich glaube nicht daran, mich selbst zu verleugnen. Das Leben soll genossen werden und das bedeutet für mich, Käse zu essen.

Dazu röste ich gerne Brokkoli, denn am besten isst man das Gemüse auch mit Käse überzogen.

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