Annem Hobson
- Annem Hobson hat 2015 einen Käse-Adventskalender lanciert, während sie hauptberuflich in der Kommunikation tätig war.
- Sie arbeitete abends und an Wochenenden, um das Geschäft aufzubauen, zunächst ohne Erfahrung in der Molkerei oder im Einzelhandel.
- So baute sie es auf, um in fünf Jahren fast 750.000 Einheiten zu verkaufen.
Dieser Essay basiert auf einem transkribierten Gespräch mit Annem Hobson, einer Kommunikationsprofi und Geschäftsinhaberin. Es wurde aus Gründen der Länge und Klarheit bearbeitet.
Ich habe herzhaftes immer süßer vorgezogen. Und ich habe Käse immer geliebt, geliebt.
Zur Weihnachtszeit 2015 führte ich meinen eigenen Blog — sowrongitsnom.com — und freiberufliche Tätigkeit in der Kommunikation. Ich fragte mich, ob es einen Käse-Adventskalender gab. Heute gibt es Adventskalender zum Kratzen von Bier und Schweinefleisch, aber damals dominierte Schokolade den Markt.
Also tat ich, was jeder tun würde: Ich googelte es, stellte fest, dass es keines gab, und ging zu Hobbycraft, damit ich mein eigenes machen konnte.
Ich hatte damals absolut nicht die Absicht, Käse-Adventskalender zu einem Geschäft zu machen. Ich wollte nur einen Blogbeitrag schreiben, den ich mit Anleitungen für die Leute veröffentlicht habe, die sie selbst erstellen können.
Am nächsten Tag wachte ich auf und es ging viral. Es endete bei „Good Morning America“ und Prominente – darunter Zooey Deschanel und Emma Bunton von den Spice Girls – twitterten darüber. Erst ein Jahr später dachte ich, ich sollte etwas damit anfangen.
2016 habe ich den Domainnamen Cheeseadventcalendar.com gekauft. Ich ging zurück zu den Leuten, die es im Vorjahr unterstützten, und bat sie, sich anzumelden.
Ich habe in drei Tagen 11.000 Anmeldungen bekommen, aber ich hatte keine Erfahrung im Einzelhandel oder in der Milchindustrie, also wusste ich nicht, wo ich anfangen sollte.
Ich habe eine Firma namens Norseland entdeckt. Es liegt in Ilchester, einem Dorf im Herzen der Käserei in Somerset, England.
Ich fand seinen Namen auf der Rückseite einer Käseauswahl, die ich in einem Supermarkt gesehen hatte, also rief ich den wohl seltsamsten Anruf an, den es je gab, zu fragen, ob die Firma mir helfen könnte, einen Käse-Adventskalender zu machen.
Ich ging hinein, um die Idee vorzustellen, die fast “Dragons’ Den”-artig war. Ich fuhr zum Büro der Firma und kam mit meiner PowerPoint-Präsentation. Zum Glück hat es funktioniert. Seitdem haben wir fast eine Dreiviertelmillion Käse-Adventskalender verkauft.
Als wir zum ersten Mal auf den Markt kamen, waren wir exklusiv für die britische Supermarktkette Asda und haben sie mit fünf Käsesorten auf den Markt gebracht. Jetzt haben wir neun Sorten, darunter Vintage-Cheddar, gealterter roter Leicester und Mexicana.
Wir verkaufen unsere Kalender auch in 16 Ländern. Es ist in den USA und Kanada beliebt, aber ich bin überwältigt, wie beliebt es in Ländern wie Neuseeland ist.
Ich mache das alles, während ich einen Vollzeitjob in der Kommunikation für ein Spieleunternehmen arbeite, was ich mit meinem Leidenschaftsprojekt ganz gut jonglieren kann.
Supermärkte denken bereits über ihr Weihnachtsangebot für 2022 nach, daher beginnt jetzt die Produktentwicklung. Normalerweise bin ich ab dem Sommer mit Marketing beschäftigt, aber ich kann meinen Jahresurlaub für Meetings nutzen, und wenn ich mir Verpackungsdesigns oder Präsentationen anschauen muss, kann ich das nach der Arbeit und am Wochenende tun.
Trotzdem schaffe ich es, Urlaub zu machen. Es wird nicht alles von Käse aufgenommen.
Ich habe das Glück, sowohl einen Vollzeitjob als auch ein Nebenprojekt zu haben, aber ich erkenne an, dass es im Interesse der psychischen Gesundheit einen Ausgleich geben muss. Es ist wichtig, dass Sie nicht jeden Ihrer Urlaube nutzen, denn das führt zu einem Burnout.
Ich war erst vor etwa anderthalb Jahren Vollzeit bei der Spielefirma. Davor war ich freiberuflich tätig, wodurch ich mich auf den Käse-Adventskalender konzentrieren und das Geschäft ausbauen konnte. Das ist jetzt zum Glück alles geklärt.
Viele meiner Arbeiten werden zu dieser Jahreszeit validiert. Der 1. Dezember ist für mich besser als Weihnachten. Die Leute öffnen ihre Türen, und es macht ihnen so viel Freude. Es bringt die Leute zum Lächeln, und wenn die Leute dich unterstützen, verringert es den Druck.
Ich bin zu Weihnachten auch nicht fertig. An Heiligabend haben wir noch ein Käsebrett.