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Annie Atherton
- Ich gebe gerne 5 Dollar für einen Americano aus, selbst wenn ich ein ziemlich bescheidenes Einkommen verdiene.
- Wenn ich aus meiner kleinen Wohnung herauskomme, bleibe ich bei Verstand, und ich unterstütze gerne lokale Unternehmen.
- Ich priorisiere meine Kaffeeausgaben über andere Dinge, wie neue Kleidung oder regelmäßige Haarschnitte.
Als freiberuflicher Schriftsteller mit einem recht bescheidenen Einkommen bin ich definitiv keine Person, die regelmäßig fast 5 Dollar für einen Americano ausgeben “sollte”, was es heutzutage oft nach Steuern und Trinkgeld kostet (zumindest in Seattle, wo ich live). Aber ich tue es, und ich fühle ehrlich gesagt, dass es gerechtfertigt ist.
Während die steigenden Kosten mich manchmal zusammenzucken lassen, wenn ich meine Karte durchziehe, und mir sehr wohl bewusst ist, wie viel ich sparen könnte, wenn ich alle meine Getränke selbst braue – irgendwo zwischen 500 und 1.000 Dollar pro Jahr, nach einer Schätzung – weiß ich das letztendlich, In einem Café zu posten ist es mir wert.
Vernunft kann man nicht bepreisen
Experten für persönliche Finanzen sprechen oft davon, dass Essengehen eine offensichtlich leichtsinnige Ausgabe ist – der erste Ort, an dem Sie Ihr Budget kürzen können. Dieser Rat verfehlt einen wichtigen Aspekt der Realität für diejenigen von uns, die den Großteil unserer Tage zu Hause verbringen und ständig mit unseren Verwandten oder Mitbewohnern die Ellbogen reiben: Jede Mahlzeit oder jedes Getränk zu Hause zuzubereiten, würde bedeuten, ihnen niemals zu entkommen. Dies gilt insbesondere für diejenigen von uns in kleinen Räumen, wie der Kellerwohnung, die ich mit meinem Ehepartner und meinem Baby teile, und es kann dazu führen, dass man sich irgendwie sowohl klaustrophobisch als auch isoliert fühlt.
Ich weiß, wann ich zu lange nicht aus dem Haus gegangen bin, weil meine Angst langsam aufsteigt, wie ein Pfeifkessel, der auf dem Herd pfeift. Die kleinsten Irritationen, wie Schniefen oder Husten, fühlen sich unerträglich an. Das ist der Zeitpunkt, an dem ich weiß, dass es Zeit ist zu gehen. Diese 5-Dollar-Tasse in einer öffentlichen Umgebung zahlt sich für geistige Gesundheit aus. Fast unmittelbar nachdem ich ein geschäftiges kleines Café betreten habe, zerschmilzt der beruhigende Lärm von Musik, Kommerz und belauschten Gesprächsfetzen von Fremden meine Frustration.
Ich unterstütze gerne lokale Unternehmen
In unserer atomisierten Kultur sind Cafés öffentliche Bereiche, die Gemeinschaft fördern – sozusagen Country Clubs für die Massen.
Es gibt praktische Vorteile für stationäre Unternehmen, da Fußgängerverkehr mit weniger Kriminalität verbunden ist. Nach einer Berechnung von Harvard Business Review, bietet ein offenes Einzelhandelsgeschäft „mehr als 30.000 US-Dollar an Sozialleistungen pro Jahr, nur in Bezug auf verhinderte Diebstähle“. Vor allem aber genieße ich es einfach, in einer Welt zu leben, in der lokale Geschäfte und die Menschen, die sie betreiben, gedeihen können.
Viele Angestellte in der Dienstleistungsbranche, die ich kenne, haben Beschäftigungen außerhalb der Arbeit wie Musik, Kunst, Schreiben, Lernen und Aktivismus – das sind Aktivitäten, die die Kultur eines Ortes verbessern, und das sind Menschen, die ich in der Lage sein möchte, weiterhin in meinem zu leben Stadt, zumal sie immer mehr auf gut verdienende Arbeitnehmer ausgerichtet ist.
Es gibt eine Intimität beim Teilen von Getränken
Einige meiner besten Erinnerungen an das College sind, wie ich mit meinen Freunden in Cafés herumsaß und „lernte“ und philosophisch auf die unbefangene Weise nachdachte, wie es nur naive junge Leute können. Als mein Mann und ich anfingen, uns zu verabreden, gingen wir oft in ein Café, um „Zeit für uns allein“ zu haben. Und als ich letztes Jahr ein Baby bekommen habe, habe ich mich wieder wie ich selbst gefühlt, als ich sie in Cafés mitgenommen habe, um mich mit anderen Eltern zu treffen, wie es nur wenige Dinge können.
In den USA wird das Halten eines Milchkaffees (insbesondere, Gott bewahre, ein PSL) oft als einfach scherzhaft bezeichnet – die Domäne wohlhabender weißer Frauen. Aber global und historisch ist die Praxis, mit Freunden an einem Tisch zu sitzen und heiße Getränke zu trinken, in vielen Kulturen tief verwurzelt.
In Ostafrika, wo der Kaffee seinen Ursprung hat, gilt es oft als selbstverständlich, dass das Getränk am besten genossen wird gemeinschaftlich, feierlich, über einen langen Zeitraum. Die Wiener Kaffeehauskultur, die durch Intellektuelle und Künstler wie Freud und Trotzki berühmt wurde, ist ein so wichtiges nationales Symbol, dass sie in die Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen wurde. Die Organisation bezeichnete Kaffeehäuser als besondere Orte, “wo Zeit und Raum konsumiert werden, aber nur der Kaffee auf der Rechnung steht”. (Oder, wie einer meiner Freunde es nannte, der Getränkepreis ist wie ein Parkticket).
Ich priorisiere es gegenüber anderen Ausgaben
Es gibt vieles, was ich nicht kaufe. Ich habe vor kurzem meinen ersten Haarschnitt seit einem Jahr bekommen. Ich habe mir in dieser Zeit auch keine neuen Jeans oder Schuhe gekauft. Ich würde zwar gerne mehr von diesen Dingen haben, aber darauf zu verzichten, mindert mein Glück nicht so sehr, wie es würde, wenn ich an einem bestimmten Arbeitstag mein Zuhause nie verlasse.
In meiner früheren Tätigkeit als geschäftsführender Gesellschafter bei Die Finanzdiäthaben wir viel darüber gesprochen, ein Budget zu erstellen, das auf den eigenen Vorlieben basiert, und nicht auf einer Vorlage, die besagt: „Betrag X für Restaurants, Betrag Y für Kleidung“. Es hat mir die Philosophie vermittelt, dass es letztendlich egal ist, ob etwas „überteuert“ ist, solange es in mein Budget passt und mich glücklich macht. Es stellt sich heraus, dass es mich glücklich macht, einen exorbitanten Betrag für einen Americano zu bezahlen.