Käufer gaben im Jahr 2020 100 Millionen Pfund mehr für alternative Milch aus, wobei der Umsatz von Umwelt- und Gesundheitsbedenken getrieben wurde
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Einer von drei Briten trinkt pflanzliche Milch, laut einem Bericht, der darauf hindeutet, dass sie für die Verbraucher zu einer Mainstream-Wahl geworden sind.
Die Käufer gaben im Jahr 2020 100 Millionen Pfund mehr für Alternativmilch aus, die aus Hafer, Mandeln oder Soja hergestellt wurde, was sie zu einem Markt von fast 400 Millionen Pfund pro Jahr machte.
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