© Reuters. DATEIFOTO: Ein Logo von Kentucky Fried Chicken (KFC) ist in North Miami Beach, Florida, USA 6. April 2017 abgebildet. REUTERS/Carlo Allegri/Datei Foto
Von Hilary Russ
NEW YORK (Reuters) – Die KFC-Restaurants von Yum Brands Inc werden ab dem 10. Januar für begrenzte Zeit mit dem Verkauf von frittiertem „Hähnchen“ auf pflanzlicher Basis von Beyond Meat (NASDAQ:) Inc in den USA beginnen, teilte KFC am Dienstag mit.
Die Beyond-Aktie legte im After-Market-Handel um mehr als 7 % zu. KFC, Yums größte Marke, hatte Ende 2020 laut einem behördlichen Antrag fast 4.000 Restaurants in den USA.
KFC begann im August 2019 in Atlanta mit der Erprobung des pflanzlichen Hühnchens von Beyond und expandierte im folgenden Jahr auf weitere Gebiete.
Im Februar 2021 kündigten Yum and Beyond eine globale Partnerschaft an, um in den nächsten Jahren pflanzliche Menüartikel für Yums KFC, Taco Bell und Pizza Hut zu kreieren.
Große Fast-Food-Ketten wetteifern um Partnerschaften mit Herstellern von künstlichem Fleisch, die vegane und vegetarische Menüoptionen hinzufügen. Jenseits des Rivalen Impossible Foods Inc. arbeitet mit Burger King, einer Einheit von Restaurant Brands International (NYSE:) Inc.
Die Preise für das Beyond Fried Chicken bei KFC beginnen an den meisten Orten bei 6,99 USD, variieren jedoch je nach Standort.
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