Ein hoher Koffeinspiegel in Ihrem Blut kann die Menge an Körperfett, die Sie tragen, senken und das Risiko für Typ-2-Diabetes verringern, so die Forschung.
Die Ergebnisse könnten dazu führen, dass kalorienfreie koffeinhaltige Getränke verwendet werden, um Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes zu reduzieren, obwohl weitere Forschung erforderlich ist, schrieben die Forscher in der Zeitschrift BMJ Medicine.
Dr. Katarina Kos, eine leitende Dozentin für Diabetes und Fettleibigkeit an der University of Exeter, sagte, die Forschung zeige potenzielle gesundheitliche Vorteile für Menschen mit einem hohen Koffeinspiegel im Blut, fügte jedoch hinzu: „Es wird nicht untersucht oder empfohlen, mehr Kaffee zu trinken, was war nicht der Zweck dieser Untersuchung.“
Sie sagte, alle koffeinhaltigen Getränke, die Zucker und Fett enthalten, würden die positiven Effekte ausgleichen.
Die Forscher sagten, ihre Arbeit baue auf zuvor veröffentlichten Forschungsergebnissen auf, die darauf hinwiesen, dass das Trinken von drei bis fünf Tassen Kaffee täglich, die durchschnittlich 70-150 mg Koffein enthalten, mit einem geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden sei.
Da es sich um Beobachtungsstudien handelte, war es schwierig festzustellen, ob die Auswirkungen auf Koffein oder andere Verbindungen zurückzuführen waren, sagten die Forscher.
Diese neueste Studie verwendete eine Technik, die als Mendelsche Randomisierung bekannt ist und Ursache und Wirkung durch genetische Beweise feststellt. Das Team fand zwei gängige Genvarianten, die mit der Geschwindigkeit des Koffeinstoffwechsels in Verbindung stehen, und nutzte diese, um genetisch vorhergesagte Koffeinspiegel im Blut zu ermitteln und festzustellen, ob dies mit einem niedrigeren BMI und Körperfett assoziiert war.
Menschen mit genetischen Varianten, die mit einem langsameren Koffeinstoffwechsel in Verbindung gebracht werden, trinken im Durchschnitt weniger Kaffee, haben aber einen höheren Koffeinspiegel im Blut als Menschen, die es schnell metabolisieren.
Die Forscher fanden heraus, dass fast die Hälfte der Verringerung des Typ-2-Diabetes-Risikos auf Gewichtsverlust zurückzuführen war. Koffein ist dafür bekannt, den Stoffwechsel anzukurbeln, die Fettverbrennung zu steigern und den Appetit zu reduzieren, wobei eine tägliche Einnahme von 100 mg den Energieverbrauch schätzungsweise um etwa 100 Kalorien pro Tag erhöht.
Es gibt Einschränkungen bei den Ergebnissen, einschließlich der Tatsache, dass die Forschung auf fast 10.000 Menschen überwiegend europäischer Abstammung basierte, die an sechs Langzeitstudien teilnahmen.
Dr. Stephen Lawrence, außerordentlicher klinischer Professor an der medizinischen Fakultät der University of Warwick, sagte, die Studie sei „interessant“ und verwende „gute Wissenschaft“, merkte jedoch an, dass die Mendelsche Bewertung eine „relativ neue Technik“ sei und, obwohl sie nützlich sei, „ anfällig für Vorurteile“.
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Er sagte, dass dies zu zukünftigen Studien führen könnte, die schließlich vielversprechende Behandlungen entwickeln könnten. „Dies stellt eine gute hypothesenbildende oder ideenbildende Wissenschaft dar. Es beweist jedoch nicht Ursache und Wirkung. Wir müssen daher vorsichtig sein, es nicht zu überstürzen.“
Die Autoren machten einen „großen Vertrauensvorschuss“, als sie annahmen, dass der durch erhöhten Koffeinkonsum verursachte Gewichtsverlust das Risiko für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes verringern würde, sagte Lawrence und fügte hinzu, dass dies nicht wirksamer sei als die Reduzierung der Kalorienaufnahme und die Steigerung der körperlichen Aktivität . Darüber hinaus verursachte der Koffeinkonsum bei einigen Menschen Herzklopfen und Herzrhythmusstörungen, sodass es nicht für jeden geeignet war.
Er sagte: „Sollten die Menschen mehr Kaffee trinken, um das Fett- oder Diabetesrisiko zu reduzieren? Die Wissenschaft legt relativ gute Beweise dafür nahe, dass der Konsum von Koffein die Fettverbrennung erhöht, sogar im Ruhezustand. Es stellt jedoch keine Behandlung von Fettleibigkeit dar und kann bei falscher Anwendung zu Gewichtszunahme oder sogar zu Schäden führen.“