Es war der erste derartige Todesfall im Land seit der Wiederaufnahme solcher Ereignisse, nachdem die Covid-19-Bordsteine im Sommer gelockert wurden.
Der 55-jährige, namentlich nicht genannte Mann, sei beim Fest in Onda wiederholt vom Stier angegriffen worden, teilte der Stadtrat am Samstag mit.
Andere Teilnehmer versuchten, das Tier wegzulocken, aber ihre Bemühungen schlugen fehl.
Der Mann starb später am Samstag im Krankenhaus in der nahe gelegenen Stadt Villarreal, nachdem er Blut aus einer Wunde in seinem linken Oberschenkel geblutet hatte, die seine Arterie perforiert hatte, teilten die Rettungsdienste mit. Außerdem erlitt er eine Kopfverletzung.
Der Onda-Rat sagte alle Stierrennen ab, die beim Stadtfest geplant waren, das am Sonntag enden wird. Andere Aktivitäten waren nicht betroffen.
Eine öffentliche Debatte darüber, ob Stierlauffestivals abgeschafft werden sollten, ist in den letzten Jahren heftiger geworden, und seit der Aufhebung der spanischen Covid-19-Beschränkungen haben nur wenige stattgefunden.
Die für die Läufe freigelassenen Tiere werden in der Regel später am selben Tag bei Stierkämpfen eingesetzt. Eine Umfrage des Meinungsforschungsinstituts Electomania im Jahr 2020 ergab, dass 46,7% der Spanier ein Verbot des Stierkampfs befürworteten, 34,7% nicht dafür, aber kein gesetzliches Verbot unterstützten und 18,6% der Meinung waren, dass es beibehalten werden sollte.