Name: Knuspriges McFilet.
Zeitalter: Neu!
Textur: Knusprig, knusprig.
Zutaten: Ein knuspriges Hähnchenfilet, knackiger Salat …
Ich liebe es bereits! Warte, da ist noch mehr. Dazu Mayonnaise mit schwarzem Pfeffer und einem Hauch Trüffel …
Was zum …?! Trüffel? Ich dachte, wir redeten von Maccy Ds, nicht von Fat Ente? Wir sind. Das Crispy McFillet ist ein Frühlingsgericht auf der Speisekarte von McDonald’s, das in 41 Restaurants in den Midlands und neun in Irland getestet wird.
Warum fangen sie dort an? Sie müssen irgendwo anfangen, denke ich. Wenn es gut ankommt, wird es sie weiter ausrollen und der Rest von uns wird versuchen, was bereits als McPosh bezeichnet wird.
Ich würde Ich würde gerne wissen, was Michelle Graham-Clare – Senior Vice President, Chief Marketing Officer von McDonald’s – dazu gesagt hat. Komisch, dass du fragst. Sie sagte [checks notes]: „Wir haben uns Zeit genommen, um das knusprige McFillet voller Geschmack zu bekommen.“
Sie wird sein auf eine Michelle-als nächstes im Stern. Pfui. Keine Auszeichnungen für das Wortspiel. Wir sind jedoch noch nicht fertig mit den Zutaten. Warte, bis du von dem Brötchen hörst – das könnte etwas gewinnen.
WWas ist daran so besonders? Das Crispy McFilet kommt im Sauerteigbrötchen …
Neinoooo! „Befürchte so.
Ich habe Sauerteig so satt. Erzähl mir davon!
Früher war es etwas, das man auf Bauernmärkten und in Handwerksbäckereien bekam und ungefähr vier Pfund für ein halbes Brot kostete. Aber dann kam der Lockdown und jeder Mann und sein Bruder (es sind alles Männer) fing an, es nicht nur zu machen, sondern auch zu posten Bilder ihrer Bemühungen auf Instagram und Twitter. Ja, wie es uns interessiert … Wow! Als ich sagte: „Erzählen Sie mir davon“, meinte ich nicht wörtlich, mir davon zu erzählen. Ich meinte: „Ich weiß.“
Oh, das tut mir leid. Ich verstehe das aber vollkommen. Die unerträgliche Allgegenwart von Sauerteig, als wäre er eine Art Haustier …
Oder ein Baby. Diese Leute schlafen wahrscheinlich mit ihren Broten.
Nun, sOurdough-Gesichtspackungen sind ein Ding. Es hat den Hai total angesprungen, wie sie, glaube ich, sagen.
Und angekommen unter den goldenen Bögen. Nun, vielleicht könnte dies der Anfang vom Ende sein. Jetzt, wo es bei McDonald’s ist, könnten die Sauerteigbohrer es für nicht so wünschenswert halten und werden es nicht mehr herstellen. Oder zumindest darüber zu posten.
Hier wird gehofft. Wie viel kostet eigentlich ein Crispy McFilet? Es kostet £4,19 oder £5,59 für eine Mahlzeit. Also etwas mehr als ein normaler Chicken Big Mac.
Sag doch: „Das muss sich schon allein für den Sauerteig lohnen.“
Sag nicht: „Könnte ich das statt Pommes bitte mit einem mediterranen Quinoa-Salat bekommen? Regulär. Und die Weinkarte …“