“Nicht gegen Rindfleisch, sondern für den Planeten”: Die Rezept-Website enthüllt, dass sie heimlich Kühe von der Speisekarte genommen hat

Die Lebensmittel-Website Epicurious hat angekündigt, im Rahmen einer Verlagerung hin zu einem nachhaltigen Konsum keine Rindfleischrezepte mehr anzubieten

Die Lebensmittel-Website Epicurious wird kein Rindfleisch mehr in ihren Rezepten enthalten, um einen nachhaltigeren Konsum zu fördern.

Die Entscheidung, Kühe von der Speisekarte zu streichen, wurde am Montag bekannt gegeben, aber die Organisation ist zuversichtlich, dass die Leser das Fleisch nicht verpassen werden – denn es hat die Änderung tatsächlich vor einem Jahr vorgenommen und seitdem kein Rindfleischrezept veröffentlicht.

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