Ein spritziges, lebendiges, lebendiges Gericht voller pikanter orientalischer Aromen
1 EL erwärmen Pflanzenöl in einen tiefen Topf geben, dann 2 EL rote Curry Paste. Die Currypaste 2-3 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren, dann 750 ml einrühren Gemüse Aktie bis alles gleichmäßig vermischt ist und aufkochen.
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