Bereit, alles zu tun, um in Schwierigkeiten geratene Unternehmen wiederzubeleben Restaurants am Rande Das Team bestand aus der Designexpertin Karin Bohn, dem Gastronomen Nick Liberato und dem Küchenchef Dennis Prescott. Gemeinsam bewerteten die drei Experten, was in jedem Restaurant schief lief und was sie tun könnten, um es zu verbessern. Das Team ließ sich oft von der Umgebung inspirieren, da die in der Show vorgestellten Restaurants in atemberaubenden Umgebungen lagen.
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