Tag: Ibizas
Ibizas fleischiger Eintopf erinnert mich daran, warum ich die Insel liebe – hier ist das Rezept
Für diesen Küchenchef und Schriftsteller ist der Klassiker Ibiza keine Tanzmusik und DJs, sondern Sofrit Pagès, ein aromatisches Gericht, das zu besonderen Anlässen genossen wird Selbst nach 13 Jahren finde…