Tag: Kokossalat
Zurück nach Bali: Bananenblattschnapper mit Sambal und Kokossalat – Rezept | Indonesisches essen und trinken
ichEs ist fünf Uhr morgens. Meine Niang (Großmutter) beugt sich mit einer Bambusstange in der rechten Hand über ihren Lehmofen und schürt das frisch angezündete Feuer. „Es ist besser, sich…