Tag: LammTimballo
Koftas, würziger Frühstücks-Hafer und Lamm-Timballo: Yotam Ottolenghis Rezepte für Freekeh | Essen
FReekeh mit seiner groben Textur und seinem erdigen, nussigen Geschmack ist das Getreide, zu dem ich mich zu dieser Jahreszeit hingezogen fühle. Wenn sich die Abende nähern, hat dieser geröstete…