Tag: Sauerrahm
Nigel Slaters Rezepte für sautiertes Hähnchen mit Oliven und Zitrone sowie mit Pilzen, Senf und Sauerrahm | Essen
Brohes Fleisch oder weißes? Ich sitze auf dem Zaun und mag beide gleichermaßen, wenn auch auf unterschiedliche Weise. In einem Hähnchen-Sandwich mit Zitronenmayonnaise, munterer Brunnenkresse und weichen pfeffrigen Basilikumblättern bevorzuge…
Nigel Slaters Rezept für Pilze, Kürbis und Sauerrahm | Essen
SBackofen auf 200 °C/Gas Stufe 6 schalten. 1 kg schälen Butternusskürbis, in große Stücke (etwa die Größe einer Bratkartoffel) schneiden, dann in einer Schicht in einen tiefen Bräter legen. 6…