Tag: SchellfischKokosSuppe
Melissa Thompsons Rezept für geräucherte Schellfisch-Kokos-Suppe | Karibisches Essen und Trinken
TSeine Suppenriffs bewegen sich irgendwo zwischen Chowder und Rundown, einem jamaikanischen Eintopf, der mit Kokosmilch „heruntergekocht“ wird. Die Rauchigkeit von Fisch und Paprika fügt Tiefe hinzu, während der Zuckermais willkommene…